غريسيني

الوصفة التاريخية لأعواد الخبز

متفتت ولذيذ ، الأصيل غريسيني لقد ولدوا من قصة ملكية بحتة ، تخبرنا عن فيتوريو أميديو الثاني الصغير الذي يعاني من حالة صحية سيئة ، وقد فطم بفضل فكرة الطبيب بيكيو على سلال من أعواد الخبز. وصفة مشتقة من "غيرسا"، الخبز النموذجي لعادات تورين ، ومن هنا جاء اسم grissino ("غيرسين"باللهجة).

يستمر السرد النبيل لأعواد الخبز الأسطورية: يبدو أن نابليون أحب هذه الوصفة لدرجة أنه أقام وسيلة نقل من تورين إلى باريس وأن الملكة ماريا لويجيا انهارت في المرق. حتى أننا نجد شخصيات المحكمة مصورة بعصي الخبز!

إنه بالتأكيد أحد أنواع الخبز المفضلة للجميع ، من الأطفال إلى الكبار ، فمن لا يحب أن يأكل البعض أثناء انتظار الدورة الأولى في المطعم؟ يمكن العثور على شكله الأصلي في "روباتاعملت يدويا ومميزة لوجود العقد.

يوجد في إيطاليا العديد من المنتجات الحرفية التي تستخدم فقط مكونات صحية وطبيعية ومعتمدة لإنتاج ، باتباع الوصفة الأصلية ، أعواد خبز تورين الكاملة ، مع إضافة بذور السمسم والمزيد.

أعواد الخبز ، وصفة عطرية ، الأكثر تفضيلاً بين أنواع الخبز ، طعام شهي يمكن اكتشافه من خلال هدايا!