香草

芳香性ハーブ、シグネチャーレシピ

Le 香草 彼らは伝統的なイタリア料理の多くの料理の主人公です。 しかし、いくつかのレシピでは、ペストアラジェノベーゼのように、それらは基本的な成分です。 香りがよく、癒し効果があるので、家で育てることもできます。

このセクションでは、人気のある伝統の料理の準備で最も一般的に使用されているイタリアの芳香性ハーブ（バジル、パセリ、セージ、ローズマリーなど）をレビューします。 素早く簡単に調理できるハーブは、味覚に地中海の植物の香りを与えます。

最後に、幸福の状態を維持する上での彼らの役割は過小評価されるべきではありません。 抗炎症作用、解毒作用、皮膚軟化作用、抗菌作用などの有益な作用のおかげで、香りのよい芳香性ハーブは味と健康の出会いの場です。