ハニー

神聖な性質のアンブロシア蜂蜜

ハニー？ もちろんそうです、ヘクトグラムごとに100 kcal多く発生するのに、なぜイタリア産蜂蜜のさまざまな種類の並外れた特性よりも砂糖を好むのでしょうか。 また、筋肉、心臓、肝臓、消化器系、腎臓、血液、骨の正しい機能に影響を与えるため、「甘味料」のランクから私たちの幸福に不可欠な食品のランクにまで引き上げる栄養特性もあります。

ヨーロッパ文化における最初の蜂蜜の痕跡は、スペインで見つかった洞窟壁画で確認されています。 彼はローマの食卓の主人公の一人でした。料理人アピシウスのレシピから、多くのおいしい料理にも使用されていることがわかりました。 エトルリア人でさえ、飲み物を甘くするためだけでなく、奉納品としても使用していましたが、中世初期には、何よりも、ある種のソースの過度の風味を相殺するために使用されていました。 ルネッサンスで彼の小さな"秋「新しい砂糖を支持し、現代の時代とともに完全な再評価。

蜂蜜には、シチリア島のイブレイ山脈、ベネト、エミリア・ロマーニャ、リグーリアの間で生産されたイタリアのアカシア蜂蜜、さらには特徴的なサルデーニャのイチゴの木の蜂蜜など、古代の有名な作品で完全に明らかにされた独特の特性があります。