INDAGINI DI MERCATO

Crocchette per gatti, l’etichetta è un rebus. 37 a confronto

Scegliere le crocchette per gatti è come acquistare il baby food, poiché in entrambi i casi i destinatari dell’alimento non possono dire se e...

Hamburger e tartare di bovino, poca carne e alcuni figli di madre ignota. 39 a confronto

Gli hamburger e le tartare di carne bovina confezionati non contengono soltanto carne, acqua e sale, ma quasi sempre anche una serie di altri...

Bevande a base di tè, 61 prodotti a confronto

Le bevande a base di tè sono sempre più popolari. I profili nutrizionali, cioè quanti e quali zuccheri, meritano una grande attenzione. Così come gli...

Pesticidi nella marmellata. Il test di 60 millions de consommateurs

Residui di pesticidi nella marmellata sono stati rinvenuti dal laboratorio incaricato dal mensile dei consumatori francesi 60 millions de consommateurs. Tra le molecole intercettate...

Yogurt, dessert e formaggi iperproteici. 14 a confronto

Gli alimenti iperproteici continuano ad affermarsi presso i consumatori italiani. I claim nutrizionali relativi alle ‘proteine’ erano già emersi come il fenomeno dell’anno 2021, registrando una crescita sostanziale (+6,4%)...

Birra analcolica, 15 prodotti a confronto

La birra analcolica oggi disponibile in Italia è buona e genuina, oltre ad avere circa la metà delle calorie rispetto a quella tradizionale. E a poter venire consumata...

MICROPLASTICHE

Etichette

Ortofrutta, frutta secca e a guscio, origine obbligatoria in UE

La Commissione europea - con il regolamento delegato (UE) 2023/2429, in riforma dei ‘marketing standards’ nel settore dell’ortofrutta - introduce l’obbligo di indicare in etichetta...

IMBALLAGGI E MOCA

ACQUA MINERALE

Acqua minerale in bottiglia

Consumare acqua minerale in bottiglia, senza versarla in brocche, assicura il pieno mantenimento di tutte le caratteristiche del liquido, in primis la p...

Migliore acqua minerale

La migliore acqua minerale naturale è quella che soddisfa il gusto e le necessità individuali. Varia in base all'età e allo stile di vita. Per chi prati...

Acqua minerale con poco sodio

Bere soltanto acqua minerale con poco sodio è considerato una abitudine salutare. A ben vedere, però, se tale scelta è necessaria alle persone ipertese,...

Acqua minerale naturale

Con acqua minerale naturale solitamente, nel linguaggio comune, ci si riferisce al tipo liscio, senza bollicine. In realtà questa è la denominazione che...

Acqua Minerale Italiana Export

Acqua minerale italiana, un export florido destinato a confermarsi nel tempo con un trend oltremodo positivo. Se fino a pochi anni fa comprare acqua min...

FRUTTA

Pistacchio di Raffadali DOP, oro verde di Sicilia

L’oro verde di Sicilia si arricchisce di una nuova vena, il Pistacchio di Raffadali DOP, registrato tra le Indicazioni Geografiche (IG) italiane il 15.3.21....

BENESSERE ANIMALE

Benessere animale, lettera aperta della società civile alla Commissione europea

Una riforma organica e strutturale della disciplina europea sul benessere animale non può attendere oltre, come si è più volte segnalato anche su questo sito nel...

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Francia, 50mila firme contro il marketing del cibo spazzatura

Oltre 50mila firme sostengono la petizione lanciata in Francia...

IDEE

ETICHETTE

Ortofrutta, frutta secca e a guscio, origine obbligatoria in UE

La Commissione europea - con il regolamento delegato (UE)...

SALUTE

MEDIET4ALL, promuovere la dieta mediterranea per uno stile di vita sano e attivo

Il progetto di ricerca MEDIET4ALL - nell’ambito del programma PRIMA (Partnership for Research...

PROGRESSO

MERCATI

Agricoltura cellulare, il Parlamento in Italia approva il divieto

Il disegno di legge che introduce il divieto di...

IMBALLAGGI

Packaging and Packaging Waste Regulation, la posizione di R3PACK

Il consorzio del progetto di ricerca R3PACK - in Horizon Europe, come...

SICUREZZA

‘Food imitating products’ e ‘General Products Safety Regulation’ (EU) No 2023/988

‘Food imitating products’ e ‘child appealing products’ possono causare...

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