FOOD TIMES

HoReCa Italia, il biologico in un bar su due e in due ristoranti su tre

Il biologico trova sempre più spazio nei menu dei pubblici esercizi, bar e ristoranti. Secondo l'indagine ISMEA realizzata in collaborazione con FIPE e AssoBio e presentata...

Birra italiana industriale e microbirrifici. Ostacoli fiscali e opportunità di crescita

L’associazione dei produttori di birra italiana AssoBirra ha pubblicato il proprio Annual Report 2022 che descrive lo scenario produttivo, tra industrie e microbirrifici, i...

EU Food and Feed Information Portal Database

La Commissione europea ha pubblicato il nuovo ‘EU Food and Feed Information Portal Database’, che comprende alcuni registri e informazioni sulle regole applicate in...

Astaxantina da microalghe, la rivoluzione antiossidante

Le microalghe disvelano il loro potenziale, sul fronte ‘nutrition and health’, anche grazie alla loro capacità di produrre sostanze bioattive come l’astaxantina, un carotenoide con uno straordinario potere antiossidante....

Dieta mediterranea e sistema immunitario, nuove evidenze scientifiche

La dieta mediterranea rafforza il sistema immunitario, grazie a un mix di buone abitudini, non solo alimentari. Gli effetti di questo stile di vita,...

CONSUM-ATTORI

Bisfenolo A in bibite e conserve. L’indagine di Altroconsumo

Il bisfenolo A e altri bisfenoli, sostanze chimiche pericolose per la salute, sono presenti nelle bibite in lattina, nelle conserve alimentari e in molti...

Etichette

IMBALLAGGI E MOCA

ACQUA MINERALE

Acqua minerale quale scegliere

Acqua minerale, quale scegliere? Davanti alla vasta offerta esistente in Italia, individuare il prodotto ideale richiede un piccolo approfondimento dell...

Acqua Minerale Italiana Export

Acqua minerale italiana, un export florido destinato a confermarsi nel tempo con un trend oltremodo positivo. Se fino a pochi anni fa comprare acqua min...

Acqua minerale in bottiglia

Consumare acqua minerale in bottiglia, senza versarla in brocche, assicura il pieno mantenimento di tutte le caratteristiche del liquido, in primis la p...

Acqua minerale residuo fisso

Parlando di acqua minerale, il livello di residuo fisso è il primo aspetto abitualmente esaminato. Questo parametro indica le sostanze che rimangono dop...

Migliore acqua minerale

La migliore acqua minerale naturale è quella che soddisfa il gusto e le necessità individuali. Varia in base all'età e allo stile di vita. Per chi prati...

FRUTTA

Pistacchio di Raffadali DOP, oro verde di Sicilia

L’oro verde di Sicilia si arricchisce di una nuova vena, il Pistacchio di Raffadali DOP, registrato tra le Indicazioni Geografiche (IG) italiane il 15.3.21....

PET FOOD

Mangime secco per cani, 12 su 15 contengono pesticidi. Il test svizzero

Il mangime secco per cani - crocchette o croccantini - è quasi sempre contaminato da pesticidi e conservanti tossici. Le analisi di laboratorio pubblicate dal mensile 'Saldo' dei consumatori svizzeri...

E-BOOK

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

LE NOSTRE SCELTE

EuropeanConsumers
Ruminantia

SOSTIENI EGALITÈ ONLUS

I NOSTRI PARTNER

- Advertisement -spot_img

Salute

CATEGORIE POPOLARI

TAG POPOLARI

CONSUM-ATTORI

Bisfenolo A in bibite e conserve. L’indagine di Altroconsumo

Il bisfenolo A e altri bisfenoli, sostanze chimiche pericolose...

IDEE

ETICHETTE

Etichettatura delle bevande alcoliche, la Commissione europea in stallo

L’etichettatura delle bevande alcoliche completa di avvertenze approvata in...

SALUTE

Dieta mediterranea e sistema immunitario, nuove evidenze scientifiche

La dieta mediterranea rafforza il sistema immunitario, grazie a...

PROGRESSO

MERCATI

EU Food and Feed Information Portal Database

La Commissione europea ha pubblicato il nuovo ‘EU Food...

IMBALLAGGI

Packaging in vetro, cresce la domanda ma anche i prezzi di produzione

La produzione di packaging in vetro è aumentata, nonostante...

SICUREZZA

Microplastiche, nuove evidenze di genotossicità su gamberetti di acqua dolce

Le microplastiche disperse nell’ambiente causano danni genetici (genotossicità) ai...

Translate »