IDEE

Mercati

Messico – USA, controversia sul mais OGM

Dario Dongo -
Il 20 dicembre 2024 il panel istituito ai sensi dello U.S.-Mexico-Canada Free Trade Agreement (USMCA) si è pronunciato a favore degli USA nella controversia...
Idee

Diffamazione, stalking, calunnie. I casi De Cecco

Dario Dongo -
Il cavaliere nero Filippo Antonio De Cecco - in attesa di giudizio abbreviato al Tribunale di Chieti per frode in commercio sull’origine di 4.575...
Mercati

Canapa e CBD, le denunce dell’Italia a Bruxelles

Dario Dongo -
L’associazione Canapa Sativa Italia torna a denunciare alla Commissione europea, DG AGRI, le misure restrittive alla libera circolazione delle merci che l’Italia ambisce a...
Idee

Libertà di stampa, la nostra vittoria su UNAPROL – Coldiretti

Dario Dongo -
La libertà di stampa viene riaffermata dal Giudice per le Indagini Preliminari (GIP) presso il Tribunale di Roma che il 15 novembre 2024 ha...
Idee

Libero scambio EU-Mercosur, buio profondo

Dario Dongo -
La protesta degli agricoltori indipendenti nei confronti dell’accordo di libero scambio EU-Mercosur vale ad annotare non solo i rischi, (1) ma anche il profondo...
Idee

Bruxelles, agricoltori contro l’accordo EU-Mercosur

Dario Dongo -
Il 13 novembre 2024 le organizzazioni indipendenti degli agricoltori riprendono la protesta, nelle piazze di Bruxelles, per respingere l'accordo di libero scambio EU-Mercosur e...

INDAGINI DI MERCATO

Consum-attori

Pellicole trasparenti per alimenti con e senza PVC. 12 a confronto

Marta Strinati -- Dario Dongo -
Le pellicole trasparenti per alimenti molto spesso contengono PVC, un polimero rischioso per la salute di cui si attende al più presto il divieto....
Consum-attori

Dolcetto o scherzetto? Slalom tra i dolciumi di Halloween. 13 a confronto

Marta Strinati -
Per i bambini (e non solo) ogni occasione è buona per travestirsi e rimediare dolciumi, e Halloween non fa eccezione. Agli adulti spetta un...
Consum-attori

Piadine classiche, bio, senza glutine e IGP. 45 a confronto

Marta Strinati -
Piadine ’classiche’, IGP, biologiche, integrali, senza strutto e senza glutine. L’offerta al supermercato è davvero ampia. Ne abbiamo esaminate 45 per valutarne ricetta e...
Consum-attori

I migliori otto gelati in Italia secondo Yuka

Marta Strinati -
La app francese Yuka incorona otto gelati come i migliori disponibili in Italia, dal punto di vista nutrizionale e salutistico. 1) Yuka, la app che...
Consum-attori

Aromi di affumicatura, genotossici ma ancora molto diffusi. Eccoli in 40 prodotti

Marta Strinati -
Pancetta, scamorza, piatti pronti, salmone in scatola, spezie, frutta secca, salse, patatine fritte e altri snack. Gli alimenti che contengono gli aromi di affumicatura...
Consum-attori

Gelato al caramello salato, 11 a confronto

Marta Strinati -
La ‘moda’ alimentare del caramello salato ha ormai raggiunto ampiamente anche il gelato. Quanto incide il ‘nuovo’ gusto sul consumo di sale, giudicato già...

MICROPLASTICHE

Etichette

Etichette

FOPNL. Stato dell’arte e proposta in USA

Dario Dongo - 0
I sistemi di FOPNL (Front-of-Pack Nutrition Labelling) - sotto forma di ‘mandatory nutrition warning’, punteggi e scale cromatiche basate sui profili nutrizionali e ‘healthy...

Probiotici, 18 anni di battaglie in Unione Europea

FDA, USA. Il logo ‘healthy’ sulle etichette alimentari

Oatly, la Corte d’Appello di Londra nega il marchio ‘post milk’

SPECIALE – Etichette alimentari in UE, il rapporto della Corte dei Conti

IMBALLAGGI E MOCA

ACQUA MINERALE

Acqua minerale in bottiglia

Redazione GIFT -
Consumare acqua minerale in bottiglia, senza versarla in brocche, assicura il pieno mantenimento di tutte le caratteristiche del liquido, in primis la p...

Acqua minerale naturale

Redazione GIFT -
Con acqua minerale naturale solitamente, nel linguaggio comune, ci si riferisce al tipo liscio, senza bollicine. In realtà questa è la denominazione che...

Produttori di acqua minerale

Redazione GIFT -
I fortunati produttori di acqua minerale naturale hanno gioco facile nel rappresentare uno dei settori del Made in Italy di eccellenza. La bella Penisol...

Acqua minerale quale scegliere

Redazione GIFT -
Acqua minerale, quale scegliere? Davanti alla vasta offerta esistente in Italia, individuare il prodotto ideale richiede un piccolo approfondimento dell...

Acqua minerale effervescente naturale

Redazione GIFT -
La magia di una acqua definita minerale effervescente è che quel gusto unico, delicatamente 'mosso' dalle bollicine, è un dono della natura. Così si pre...

FRUTTA

Agrumi

Limone Costa d’Amalfi IGP

Gabriele Sapienza -
Nel cuore della Costiera Amalfitana - riconosciuta come patrimonio dell'umanità UNESCO nel 1997 - il Limone Costa d'Amalfi IGP si erge come un gioiello...

Avocado, l’oro verde Made in Sicily

Limone di Sorrento IGP

Bergamotto di Reggio Calabria IGP

Pistacchio di Raffadali DOP, oro verde di Sicilia

BENESSERE ANIMALE

Progresso

#Endthecage age, azione legale in UE e petizione in UK

Dario Dongo -
L’Iniziativa dei Cittadini Europei #endthecageage contro l’allevamento degli animali in gabbia - dopo la raccolta di 1,4 milioni di firme e l’assenza di riscontri...

UK, la animal welfare policy di Tesco sui crostacei

Abbattimento dei pulcini maschi, divieto in Italia solo a partire dal 2027

Benessere animale, lettera aperta della società civile alla Commissione europea

Benessere di pesci e specie ittiche, un tema irrisolto

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CONSUM-ATTORI

Open Food Facts, operazione trasparenza sui profili nutrizionali degli alimenti

Consum-attori Dario Dongo -
La piattaforma Open Food Facts mette a disposizione di...

IDEE

Pratiche commerciali sleali, proposta di regolamento UE

Idee Dario Dongo -
Il 10 dicembre 2024 la Commissione europea ha adottato...

ETICHETTE

FOPNL. Stato dell’arte e proposta in USA

Etichette Dario Dongo -
I sistemi di FOPNL (Front-of-Pack Nutrition Labelling) - sotto...

SALUTE

Alimentazione consapevole, dieta mediterranea e salute

Salute Dario Dongo -
Uno studio scientifico pubblicato su Appetite (Paolassini-Guesnier et al.,...

PROGRESSO

Austria, via al sistema di deposito cauzionale (DRS) su bottiglie e lattine 

Progresso Marta Strinati -
Da gennaio 2025 l’Austria ha attivato il DRS (Deposit...

MERCATI

Afta epizootica, focolaio in Germania

Mercati Dario Dongo -
In data 10 gennaio 2025 WOAH (World Organisation for Animal Health)...

IMBALLAGGI

Milioni di microplastiche rilasciate dalle bustine di tè. Studio

Imballaggi e MOCA Dario Dongo -
Una ricerca dell’Università Autonoma di Barcellona (UAB), nell'ambito del...

SICUREZZA

Speciale – microplastiche nel corpo umano, rassegna scientifica

Sicurezza Dario Dongo -- Andrea Adelmo Della Penna -
Una preziosa rassegna scientifica delle Università di Huaihua e...

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