للمزيد

    FSSC 22000

    FSSC 22000 ، معيار موحد للتميز

    FSSC 22000 هو معيار معترف به عالميًا ، ومثالي لتحسين الموارد وتعزيز التحسين المستمر لشركة تصنيع الأغذية الزراعية. تعتمد شهادة سلامة الأغذية هذه على معيار ISO 22000: 2005 وعلى ممارسات المعالجة الجيدة المحددة في PAS (المواصفات العامة المتاحة) 220: 2008 ، وهي وثيقة نشرتها BSI (المعهد البريطاني القياسي) بمبادرة من CIAA ، اتحاد الصناعة الأوروبية .. طعام وشراب.

    يستلزم تطبيق معيار FSSC 22000 سلسلة من المزايا التي يمكن تلخيصها في النقاط الخمس التالية:

    1. يمكن للمنظمات التركيز على التحسينات المستمرة في مستويات سلامة الأغذية ، بدلاً من التوقف عند تلك التي تم تحقيقها ؛
    2. يعتبر الاعتراف بخطة الاعتماد عالميًا ، حيث يستند إلى معيار ISO ؛
    3. يسمح بروتوكول الإدارة المنهجية لـ PRP (البرامج المطلوبة مسبقًا) بتركيز الضوابط على ما هو ضروري حقًا ؛
    4. يتم استخدام لغة مشتركة قادرة على إتقان التواصل عبر سلسلة التوريد بأكملها ؛
    5. من المتوقع وجود مرونة مناسبة لتلبية الطلبات المحددة للعملاء المختلفين.

     

    + المشاركات
    المادة السابقةتخطيط ISO 22000
    المادة التاليةسلسلة التوريد الآمنة ISO 22000

    يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل المحتوى غير المرغوب فيه. تعرف على كيفية معالجة بياناتك.

    مقالات ذات صلة

    المقالات الأخيرة

    Commenti الزوار

    ترجمه "