Milk sounding, Meat sounding, aggiunta di acqua e sale alle carni. Alcune lezioni dal Messico, ove il Parlamento freme per garantire ai...
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Galatine, ‘tavolette al latte’. A seguito della nostra denuncia – e della conseguente censura da parte dell’Istituto per l’Autodisciplina Pubblicitaria...
La battaglia portata avanti da Great Italian Food Trade nei confronti del ‘Milk Sounding’ incontra un transitorio ostacolo all’Antitrust, che archivia il...
Latte alpino di pianura e altri illeciti impuniti, da parte di un gruppo industriale che sembra beneficiare di particolari ‘grazie’, nel pubblico e nel privato...
Meat sounding, evocazione ingannevole dei nomi delle carni su alimenti di diversa natura. Un problema così serio da causare una rivolta degli allevatori di...
Al concerto dei ‘Sounding’ e i ‘Free from’ – tra alimenti vegani e superfood, insetti e Novel Foods, nuovi OGM e biologia sintetica – il nuovo che...
Antitrust, i casi affrontati dall’Authority negli ultimi 9 anni nel settore alimentare L’Antitrust, Autorità Garante per la Concorrenza e il Mercato...
Milk Sounding, le menzogne sul latte segnalate all’Antitrust Il fenomeno del Milk Sounding, vale a dire il richiamo ingannevole al latte su etichette e...
Milk Sounding. Dopo le caramelle, il formaggio fuso e l’acqua minerale, è giunta l’ora dei panini al latte in polvere. I panini al latte a marchio Conad e...
Le etichette illegali dilagano, ma i controlli scarseggiano. Ne parliamo con Franca Braga di Altroconsumo Richiamare in etichetta il latte fresco, persino...
