El 23 de mayo en Baveno, en la región de Piamonte al norte de Italia, se llevará a cabo el simposio de la Asociación Internacional Chewing Gum (ICGA). La asociación de goma de mascar, que representa a los productores más importantes a nivel internacional. La encargada de dar la bienvenida a la orilla del Lago Maggiore es la empresa familiar italiana, Perfetti Van Melle, el tercer productor más grande de chicle en el mundo, después de las marcas Mars-Wrigley y Kraft-Mondelez. El evento contará con la participación de representantes de la industria y periodistas de los cinco continentes, incluyendo al China Daily. En la reunión se tratarán temas como las últimas novedades legislativas en materia de inocuidad alimentaria, las exigencias en términos de salud y las etiquetas e información para los consumidores. Perfetti Van Melle es líder del mercado en Italia desde la segunda guerra mundial. La compañía ha alcanzado una cuota del 90% de la marca “Brooklyn” y actualmente cuenta con plantas de producción en 30 países y vende sus productos en 150 mercados alrededor del mundo.
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