Tag - igp

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Limoni

Limone dell’Etna, verso l’IGP

Il limone dell’Etna ha ottenuto il via libera del Ministero delle Politiche Agricole (MiPAAFT), il 18.10.18, in vista del suo riconoscimento...

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Etichette

MiPAAF o MiPAAFT, senza fretta

Prodotti biologici, DOP, IGP, le etichette non cambiano. Non subito almeno, semmai quando capiterà occasione. Il ministro Gian Marco Centinaio riporta ordine...

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Salute

Grani antichi, analisi dei superfood

I consumi alimentari in Italia convergono sulla ricerca di cibi salutari, c.d. superfood, e di alimenti quanto possibile legati a territori e tradizioni. Non...

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Mercati

DOP, Italia prima al mondo

L'Italia è prima al mondo per prodotti DOP e IGP. Grana Padano, Parmigiano reggiano, prosecco. I miti del Made in Italy trainano la classifica di un patrimonio...