Danone met son énergie dans la création de bars à yogourt, suivant l’enthousiasme croissant pour le yogourt utilisé comme en-cas qui se diffuse dans les grandes villes de Milan à New-York.
Si de l’autre côté de l’océan la mode est au yogourt grec, la multinationale française essaie d’anticiper les nouvelles tendances de consommation en Italie, en s’infiltrant dans la capitale de la mode et du design.
Avec comme objectif de sortir des supermarchés, Danone a ouvert son troisième Yoghobar au centre de Milan, après ceux de Rome et Vimercate (arrière-pays milanais).
L’entreprise a également confirmé sa collaboration avec Juicebar, une chaîne italienne de rafraîchissements qui se distingue des canaux de vente traditionnels par le concept de " fraîcheur prête à consommer sur place" .
Tout ceci démontre l’intérêt des consommateurs italiens pour les produits frais et sains, opposé au modèle des fast-food.
Petit-déjeuner, déjeuner ou casse-croûte peuvent dorénavant être dégustés sans devoir renoncer à l’authenticité des aliments.
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En collaboration avec Juicebar
