Comer sano y rico

Llevar una alimentación sana y equilibrada es uno de los secretos para vivir bien y por mucho tiempo. Por eso esta sección de GIFT está dedicada a todo lo relacionado con la nutrición. Aquí encuentran un espacio las noticias de la comunidad científica que cada vez está más atenta a los efectos que la nutrición tiene en el organismo humano. Actualmente resulta evidente la correlación que existe entre la dieta y las principales enfermedades de la época contemporánea, así como los beneficios de la dieta mediterránea para la salud. Otro aspecto que nos interesa son las campañas de educación nutricional, promovidas a nivel nacional o por los institutos sanitarios y las organizaciones internacionales. Tampoco podemos olvidar las numerosas iniciativas creadas por la industria agroalimentaria a favor de una alimentación sana y la producción de alimentos sanos, porque todos sabemos que el sabor y la salud van de la mano.