ASDOMAR تترجم التزامها في الصيد المستدام إلى إجراءات ملموسة. فهي تختار فقط تونة الزعنفة الصفراء الناضجة معتمدة على ما يفوق المتر في الطول وعلى الأقل 20 كغ في الوزن، من أجل الحفاظ على دورة التكاثر، والتونة الوثابة الناضجة، كل قصبة مرخصة من أجل الصيد لضمان الصيد المستدام. وبالإضافة إلى ذلك، تسعى ASDOMAR للحصول على اللوازم من أساطيل الصيد في البحار التي لا تعتبرها منظمة الأغذية و الزراعة FAQ تتعرض للصيد المفرط.
هناك مراقبون مستقلون على متن كل سفينة لضمان الصيد المستدام ، و ASDOMAR هو مصدق كصديق للبحار، والإطار الدولي يوافق على الصيد المستدام ومنتجات تربية الأحياء المائية في محاولة لحماية المساكن الطبيعية البحرية.
من أجل تقديم أكبر قدر من الشفافية في التسميات، ASDOMAR توصف الأنواع على كل علبة، فضلا عن طريقة الصيد، والمحيط، ومنطقة الصيد تبعاً لمنظمة الأغذية والزراعة حيث يتم تنفيذ دورة الإنتاج بها، والتي لASDOMAR هي إيطاليا فقط. ومن الممكن أيضا الوصول إلى كافة الوثائق المتعلقة بسلسلة الإنتاج من خلال الرمز المطبوع على كل مجموعة، بما في ذلك المنطقة الجغرافية، اسم السفينة، وحتى العلامة الأوروبية لسلامة الأغذية.
منشأة انتاج ASDOMAR في أولبيا، سردينيا، تستخدم الطاقة المنتجة 100% من مصادر متجددة.
