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Senza lattosio, ABC

Dopo avere analizzato le regole – e denunciato gli abusi – sulla dicitura ‘senza glutine‘, è ora di considerare il tema ‘senza lattosio’...

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Pet Food

Pet food senza OGM

Il ‘free-from’ – ‘senza’ questo o quell’ingrediente – è uno dei claim più in voga in etichette e pubblicità del pet food. In linea con le attuali...

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Mercati

Free from, a quota 13%

I cibi free from sono a quota 13% delle referenze a scaffale. Senza glutine e senza lattosio in cima alla lista La passione degli italiani per gli...