L’integrazione di vitamina D entra nel protocollo di cure domiciliari per i pazienti affetti da Covid-19 residenti in Piemonte. Trova così applicazione...
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Le correlazioni tra dieta, sistema immunitario, infiammazioni e infezioni virali sono oggetto dello studio scientifico pubblicato sullo ‘International Journal...
Le abitudini alimentari in era Covid-19 sono decisamente cambiate. Il sondaggio realizzato da EIT Food, a settembre 2020, su 5mila consumatori in 10 Paesi UE...
Il livello ORAC indica il potere antiossidante degli alimenti. Un valore da perseguire costantemente con una dieta varia ed equilibrata. Ricca di alimenti...
La vitamina D è utile a prevenire e trattare le infezioni da Covid-19. Alla luce di nuove evidenze scientifiche, Scozia e Gran Bretagna hanno iniziato a...
Le autorità deputate alla valutazione dei rischi di sicurezza alimentare hanno finora escluso la possibilità che Covid-19 si trasmetta attraverso gli alimenti...
La lattoferrina è un alleato da considerare nella lotta contro la pandemia da Covid-19. Uno studio italiano ne dimostra l’utilità, indagando i suoi...
Covid-19, come si è visto, è una malattia secondaria rispetto a quelle preesistenti di chi ne subisca le più gravi complicanze. La prevenzione rimane la via...
La vitamina D può avere un ruolo importante nel trattamento dei soggetti positivi al virus Covid-19. Un’ulteriore conferma alla brillante intuizione di un...
Prosegue in Messico la lotta contro cibo spazzatura e bevande zuccherate, nel tentativo di arginare l’epidemia di obesità e malattie correlate, diabete in...
