Più materie prime italiane e nuove ricerche per valorizzare il baby-food prodotto nel Bel Paese. Il duplice obiettivo è parte dell’accordo siglato il...
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Il gruppo ‘No pesticidi’- a cui da sempre partecipiamo con entusiasmo e determinazione – ha presentato alla Camera dei Deputati, il 4.12.18, le 25 mila...
Ftalati e BPA, interferenti endocrini nell’organismo umano? La sicurezza chimica degli alimenti rivela nuove evidenze di rischio, in un recente studio...
I bambini del cacao continuano ad alimentare la ‘supply-chain’ del cioccolato per altri bambini. Il colonialismo ha solo cambiato forma, dalle catene alle...
Dieta vegana ai bambini, il parere dell’esperto È rischioso somministrare una dieta vegana ai bambini? Attorno a questo quesito si dibatte molto. E nel...
Zuccheri e obesità, Obeso un bambino su tre, secondo l’ultimo rapporto dell’OMS. L’Efsa si accinge a rivedere le Assunzioni di Riferimento. È...
L’olio di palma contiene tre sostanze contaminanti tossiche (una delle quali classificata come genotossica e cancerogena), e per tale motivo il consumo...
