Панеттоне — итальянское Возрождение

В канун рождества — период пика продаж для традиционной миланской выпечки с финансовым оборотом в полмиллиарда евро только в Италии, классические бренды панеттоне снова попадают в центр внимания.

Первая среди первых компания Galup из региона Пьемонте основанная в 1922, предлагающая в этом году Панеттоне с глазурью, сделанной вручную, с добавлением лесных Пьемонтских орехов IGPA. Напомним, что начиная с 2012 группа маркетинговых экспертов занялась новым имиджем этого классического продукта, представив не только новые рекламные ролики, но и его выход в роли спонсора инициативы ‘bike sharing’ в Турине.

Не менее богаты вкусом праздники миланской кондитерской фабрики Vergani, открывающей свой первый сладкий бутик в нескольких шагах от шумного corso Buenos Aires, в то время как классический бренд сладкого производства Tre Marie отпразднует рождество переходом из фирмы Sammontana в команду лидера рынка Италии по выпечке Galbusera. Счастливых Вам новогодних и рождественских праздников!