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ブカティーニ

ブカティーニ、完璧なパスタ

たくさん ブカティーニ、私は特別なパスタで、ローマのオリゲンディスピュタードエントレ(patria de recetas como los famosos 「ブカティーニall'amatriciana」)yNápoles、en donde se conocen como "パーチャティエリ"、 から "perciaato"、"アグヘラド"

Los deliciosos bucatiniは、大きいパスタと短いパスタの完璧なバランスです。息子のigual de largos que los espaguetis、市長の一貫性。

Los bucatini y sus recetas sonuncapítuloquesedebeabrir cuando se habla de la パスタall'amatriciana。 De hecho、aunque se Adaptan muy bien a cualquier not veryconsistant source、this pasta es la priorityida de los amantes de salsas ricas、as a famous Caruso(1873-1921)quien、en sus giras por Estados Unidos、anhelaba sus bucatini(una calabacínytomatequelleva su nombreに基づくレシピ)。

ブカティーニアマトリチャーナ」、protagonistasdepelículascomo 「私たちはお互いをとても愛していた」は、ラツィオ州のアマトリーチェの起源である可能性があります。 De acuerdo con la historia、los pastores unieron in thepreparation "pobre" los components quetenían、es decir:jitomate、carrillada de cerdo(一種のトチーノ)、queso pecorino、ワイン、aceite deオリーブ、チリ。

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