感谢重要的大量水源开采，从这些水源中水以其独特的特性涌出。意大利是拥有这些高品质瓶装矿泉水的领先国家之一，凭借想象力与鉴赏力，也被广泛用于果汁的生产。
低矿泉水，以有益的特性饱含特定要素，代表意大利的许多主要生产之一，它含有低矿泉水的果汁，畅销于重要市场，向其生产预备了一个饮料将推向国际市场的先兆性成功，如今也常使用于正式会餐；也倍受学校与餐饮部门的青睐。
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