في نهاية 2012 إيطاليا تغلق متزعمة المنتجات في قسم الصناعات الغذائية مع أعداد كبيرة للحصول على شهادات الجودة.
حوالي 1.3 مليون طن من حجم الإنتاج بحجم مبيعات ما يُقارب من 6.5 € مْليار يورو، وباستهلاك يقارب € 12 مليار يْورو. إيطاليا هي الرائدة عالمياً لهذا القطاع، مع248 من المنتجات المسجلة في سجل الاتحاد الأوروبي ، حيث 154 DOP ، 92 IGP، 2 STG .
أكدت على دور إيطاليا كزعيم المنتجات التسعة التي حصلت على شهادات الجودة لعام 2012: الحوم طازجة Cinta Senese DOP ، أجبان Squacquerone di Romagna DOP ، و Nostrano Valtrompia DOP؛ زيت الزيتون البكر العقاب Vulture DOP ؛ الفواكه والخضروات IGP ، عنب Puglia IGP، خوخ Dro DOP ، ليمون Rocca Imperiale IGP ، وأخيراً الملح البحري من تراباني IGP ، في الفئة "منتجات أخرى".
خلال عام 2012 إيطاليا حَصلت أيضا على موافقة الاِتحاد لأوروبي على إجراء التعديلات اللازمة على شهادات الجودة لخمسة من منتجاتها:: Abbacchio Romano IGP, Coppia Ferrarese IGP, Provolone Valpadana DOP, Patata di Bologna DOP e Da un olio DOP..
