ASDOMAR на все сто

Свою приверженность приципам устойчивого рыбаловства ASDOMAR переводит в конкретные действия, выбирая в качестве сырья только взрослого желтого тунца, более метра в длину и весом не менее 20 кг, в целях сохранения репродуктивного цикла вида, в то время как полосатый тунец должен сопровождаться сертификатом, описывающий метод рыболовства и может быть выловлен исключительно на удочку. ASDOMAR пользуется услугами рыболовных флотилий, не замеченных в злоупотреблении и чрезмерном вылавливании рыбных ресурсов, в соответствии с продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН – ФАО. ASDOMAR работает согласно международной схеме, сертифицированной независимой группой Friend of the Sea, направленной на утверждение устойчивого рыболовства и аквакультуры, в целях защиты морской среды обитания. Вот почему для обеспечения устойчивого рыболовства на борту каждой лодки ASDOMAR присутствуют независимые наблюдатели. В целях максимальной транспарентности, на этикетках продукции наносятся пояснения и информация о виде, методе ловли, океане, зоны ФАО, а также места расположение всех этапов производственного цикла. Кроме того, можно получить доступ ко всем документам производственной цепи через код, напечатанный на упаковке консерв, включая географический регион, название судна, и регисрационный номер европейской марки по гигиене пищевых продуктов. Предприятие ASDOMAR в Олбии, использует энергию, произведенную на 100% из возобновляемых источников.