Coop, hier ist der Supermarkt der Zukunft
Woher kommt der Rohstoff, in welchen verpackten Lebensmitteln sich die Allergene befinden, wie die Verpackung eines Produktes richtig entsorgt wird. Die Informationen, die normalerweise in schwer lesbaren Buchstaben geschrieben sind, und viele andere (im Allgemeinen nicht auf der Verpackung enthaltene) sind in der für jedermann erreichbar Supermarkt der Zukunft di Coop: Tausend Quadratmeter im Bicocca Village am nördlichen Stadtrand von Mailand, wo sich auch das beliebteste Kino der lombardischen Hauptstadt befindet.
Die Struktur schlägt den Future Food District wieder, der während der Expo 2015 erfolgreich getestet wurde. Die große Verkaufsfläche ist in hellem taubengrauem Holz eingerichtet und mit niedrigen Vitrinen ausgestattet und steht ganz im Dienste des Verbrauchers. Coop ist nicht neu in dieser Politik: Als einzige große Vertriebsmarke, die eine Website erstellt, die auf die Herkunft von Markenprodukten hinweist, macht sie Transparenz zu einem unaufhaltsamen Arbeitstier. Gehen Sie jetzt mit Hilfe der Technologie voran.
Im Supermarkt der Zukunft kann auch der weniger an die Nutzung von Smartphones gewöhnte Kunde mit den 100 interaktiven Monitoren interagieren, die im Geschäft verteilt sind, und alle Informationen zu den 6 Artikeln im Angebot und zu aktuellen Werbeaktionen erhalten. Entlang der Gänge und in den Frischetheken (Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch) bieten die „Touch-Totems“ einen Bildschirm, auf dem Produkte per Fingertipp ausgewählt oder „gelesen“ werden können, indem sie unter der Theke hindurchgeführt werden Codeleser. Durch diese einfachen Schritte können Sie auf das "erweiterte Etikett" zugreifen, dh auf alle Informationen zu dem Produkt, das Sie bewerten. Aus denselben Totems können Sie die Einkaufsliste zusammenstellen, die Sie zwei Stunden später am Parkplatz abholen können.
Die Umsetzung erfolgte für den technischen Teil durch Inres und für den digitalen durch Accenture. Die Hi-Tech-Innovationen werden auch auf andere Verkaufsstellen des umfangreichen Netzwerks mit über 1.100 Filialen ausgeweitet.
