L’oro verde di Sicilia si arricchisce di una nuova vena, il Pistacchio di Raffadali DOP, registrato tra le Indicazioni Geografiche (IG) italiane il 15.3.21...
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Una piccola manciata di frutta secca tre volte alla settimana. Questi ingredienti di salute, o superfood, migliorano anche lo sviluppo neurologico del...
Frutta secca. Le proprietà nutritive e i benefici per la salute non mancano, ma alcune etichette promettono virtù salutistiche generiche e infondate, altre...
L’ipertensione nel mondo interessa un adulto su tre, la metà degli individui dai 50 anni di età a salire (dati OMS). Quanto più alta è la pressione...
L’aderenza a una dieta mediterranea senza restrizioni integrata con olio extravergine di oliva (EVOO) e frutta secca – rispetto ad una dieta povera...
La corsa all’acquisto degli alimenti benefici per la salute conferma l’attenzione al nutrirsi bene. Su quali basi? La caccia ai superfood, gli...
Calorica e benefica, la frutta a guscio segna un +10%. Ma cresce anche l’import I consumi di frutta secca crescono. Nel corso del 2017 le vendite di...
Noci e arachidi, protezione contro le malattie cardiovascolari Consumare frutta secca cinque o più volte a settimana può ridurre il rischio di malattie...
