Prezzi al consumo, record al ribasso

Il calo dell’inflazione registrato in Italia a maggio 2020 raggiunge il livello più basso degli ultimi 4 anni (ottobre 2016). -0,2%, su base mensile e annua.

La flessione dell’indice generale dei prezzi al consumo viene imputata al drastico calo dei prezzo del petrolio e così dei beni energetici non regolamentati (carburanti per autoveicoli e gas in bombole, da -7,6% a /12,2%). Escludendo questa voce infatti, l’inflazione cresce dell’1%, così come la sua componente di fondo (che esclude gli alimenti non lavorati e i beni energetici, +0,8%).

Prezzi alimentari ancora in rialzo

I prezzi alimentari in Italia, come quelli dei prodotti per la casa e cura della persona, sono tuttavia ancora in rialzo (+2,4% a maggio, appena un decimo di punto in meno rispetto ad aprile). In controtendenza rispetto all’indice generale dei prezzi al consumo, ma anche in rapporto al calo dei prezzi alimentari riscontrato da FAO a livello globale.

I rincari hanno colpito tutti gli alimenti di base e quelli a lunga conservazione, utilizzati per le scorte. Anche per effetto dell’impennata dei consumi alimentari domestici, causata dall’azzeramento dei pasti fuori casa durante il lockdown.

Secondo uno studio di Coldiretti gli aumenti sono così articolati:

– frutta (+7,9%),

– verdura (+5,3%),

– pesce surgelato (+5%),

– salumi (+3,7%),

– latte e pasta (+3,5%),

– carne (+2,7%).

– formaggi (+2,4%),

– acqua minerale (2,3%)

– zucchero (+2,2%),

– burro (+2,1%).

Dai campi al carrello della spesa

L’anomala condizione di vita imposta dal nuovo coronavirus ha colpito sottotraccia la produzione agricola, favorendo speculazioni al ribasso nei campi e nelle stalle con il taglio ai compensi pagati agli agricoltori e agli allevatori, dagli ortaggi alla carne e al latte. ‘Le quotazioni riconosciute ai produttori in molti settori non coprono più neanche i costi e mettono a rischio il sistema agroalimentare nazionale‘, denuncia Coldiretti, secondo la quale quasi 4 aziende agricole su 10 (37%) registrano un deciso calo dell’attività.

A peggiorare lo scenario ha contribuito il clima primaverile. Prima il gelo che ha compromesso le fioriture, poi il caldo torrido e la siccità, infine tempeste di vento e grandine. Il risultato è il crollo dei raccolti, dalle pesche alle nettarine (-28%), dalle albicocche (-58%) alle ciliegie. Con danni ingenti nei vigneti e nei campi di ortaggi, mais, pomodoro, tabacco.

È legittimo attendere che l’Antitrust (Autorità Garante per la Concorrenza e il Mercato, AGCM) attivi indagini per verificare l’esistenza di eventuali pratiche commerciali sleali, in violazione dell’articolo 62 della legge 27/12, o di altre pratiche distorsive della concorrenza.

L'articolo L’inflazione cala ma i prezzi alimentari restano alti. Rilevazioni Istat, maggio 2020 proviene da Gift.

Contenere, non uccidere

Il DPCM 8.3.20 ha dato prima attuazione alle misure di contenimento del coronavirus, poi rafforzate nel successivo decreto #RestiamoaCasa (DPCM 11.3.20). Oltre ad affermare il decalogo del ministero della Salute per la prevenzione del contagio.

Le attività umane indispensabili – perciò sottratte a ordine di sospensione – sono state però definite, ça va sans dir, con frettolosa approssimazione. (1) Al punto da considerare essenziali le tabaccherie, i negozi di vernici e addirittura la vendita online di qualsiasi prodotto. (2) Ma non anche i mercati contadini e le strutture orto-frutto-vivaistiche, entrambi costretti a demenziale chiusura. Trascurando un concetto essenziale, la sovranità alimentare. Che si esprime anche attraverso l’autoproduzione agricola, dal Neolitico in avanti.

Per fare un frutto ci vuole il seme

Proprio in questo periodo dell’anno la gran parte delle colture va messa in dimora o seminata, per raccoglierne i frutti tra qualche mese. Alberi da frutto, vigne e ulivi vanno potati adesso. I cittadini hanno però segnalato a UNCEM (Unione Nazionale Comuni Comunità Enti Montani) che ‘le forze dell’ordine presidiavano i negozi di prodotti per l’agricoltura, verificando che venissero acquistati solo prodotti per l’alimentazione animale.’

Marzo oltretutto è il mese di maggior lavoro anche per i vivaisti. Bloccare le loro vendite significa vanificare tutto il lavoro e gli investimenti eseguiti durante i mesi invernali. Le piante appena nate vanno messe a dimora entro pochi giorni o muoiono. E perdere il guadagno di questo mese può condurre gli esercizi a chiusura definitiva.

Gli stessi prodotti per agricoltura non professionale e vivaistici, si noti bene, possono invece venire venduti online. Concorrenza sleale ex lege, con grave e inaccettabile danno ai negozi di prossimità. L’ennesimo omaggio ad Amazon, il colossale evasore che ora tra l’altro mette a repentaglio le vite dei lavoratori, sfruttati come criceti senza le idonee mascherine. (4) Oltre a vendere pesticidi e alimenti fuorilegge.

Circolare Ministero della Salute 20.3.20. La vendita di sementi è attività necessaria

A seguito delle segnalazioni di UNCEM e delle associazioni agricole, il 20.3.20 il Ministero della Salute ha pubblicato una circolare ove si dà atto della situazione problematica e si precisa che la vendita di sementi a livello agricolo va inquadrata tra le attività regolamentate, ma permesse.

‘La vendita degli alimenti è indifferibile, la capacità di produrli è strategica e allo stesso modo indifferibile. (…) Se le attività di semina fossero bloccate per mesi il danno per la filiera alimentare, ed è questo ciò che interessa a questa Direzione, sarebbe drammatico con imprevedibili ripercussioni per il Paese’ (ministero della Salute, circolare 20.3.20. V. nota 5).

Autoproduzione agricola, i problemi irrisolti

I problemi irrisolti per l’autoproduzione agricola riguardano anzitutto i moltissimi casi in cui gli orti non si trovino nelle immediate vicinanze di chi li coltiva. Un fenomeno diffuso, che deriva dall’urbanizzazione e cementificazione selvaggia che ha afflitto l’Italia a partire dagli anni ‘60 del secolo scorso ed è proseguito fino a poche settimane fa, quando i cantieri edili sono stati bloccati per l’emergenza coronavirus.

Moltissime famiglie e gruppi di persone utilizzano fazzoletti di terra che spesso si trovano al di fuori dei ristretti confini dei 7.904 Comuni d’Italia (al 19.2.20, fonte Istat). In tutti questi casi la gestione di orti e alberi da frutta è altresì indifferibile, a pena di vanificare mesi di sforzi e causare inaccettabili sprechi alimentari. Ma le piantine già interrate muoiono, quelle nuove non possono venire piantate, il cibo necessario si spreca.

Gli orti urbani e l’apicoltura urbana sono altri problemi da risolvere al più presto. Questi motori d’innovazione sociale – indispensabili a garantire approvvigionamento continuo di beni di prima necessità – sono stati improvvidamente chiusi da parte di molti Comuni d’Italia, anche in applicazione di prescrizioni regionali svariate e difformi.

Valutazione del rischio e principio di uguaglianza

Le autorità politiche e amministrative sui vari livelli territoriali (Stato, Regioni e Province autonome, Comuni) devono dare atto che il rischio di contagio da coronavirus SARS-CoV-2 è identico:

– nelle attività agricole e di apicoltura per autoconsumo e sociali, rispetto all’agricoltura professionale (a prescindere dalle dimensioni dell’azienda),

– nei mercati contadini, come negli esercizi di distribuzione tradizionale (o ‘botteghe’) e nei supermercati di ogni dimensione. Nel doveroso rispetto del Decalogo del ministero della Salute, sempre e comunque dovuto.

‘L’Unione si fonda sui valori del rispetto della dignità umana, della libertà, della democrazia, dell’uguaglianza, dello Stato di diritto e del rispetto dei diritti umani, compresi i diritti delle persone appartenenti a minoranze. Questi valori sono comuni agli Stati membri in una società caratterizzata dal pluralismo, dalla non discriminazione, dalla tolleranza, dalla giustizia, dalla solidarietà e dalla parità tra donne e uomini’ (Trattato dell’Unione Europea, articolo 2).

È evidente come le attività di produzione e distribuzione di derrate agroalimentari sopra descritte siano soggette a identici rischi. A prescindere dalle finalità d’impresa anche cooperativa o mutualistica e di solidarietà o di autoconsumo. Nonché a prescindere dai codici Ateco che distinguono, sul piano formale, le varie attività professionali. Ed è solo sulla base di una valutazione del rischio distinta – del tutto assente, nei predetti casi – che possono venire giustificati provvedimenti restrittivi.

Appello al governo italiano

Il governo italiano deve subito raccordare i ministeri di Salute, Agricoltura e Interni. Per chiarire la possibilità e le condizioni di accesso ai terreni agricoli in tutta Italia, entro i 30 km dalle abitazioni, da parte di chi li gestisce e chi può contribuire alle attività di gestione. Mediante semplici prescrizioni:

– autocertificazione, da predisporre anche su telefonino o manoscritto (in alternativa alla compilazione di moduli che non tutti sono in grado di stampare a casa). Con precisazione di motivazioni e tragitti, che come ovvio devono anche comprendere la consegna delle derrate agroalimentari,

– distanze interpersonali, da rispettare sempre e comunque (senza applicare le inaccettabili deroghe già previste nel Protocollo 14.3.20, sottoscritto dalle parti sociali sotto il diktat di Confindustria per garantire la continuità di produzioni in alcuni casi non affatto necessarie, es. industria bellica),

– dovere d’indossare una mascherina, all’interno dei veicoli, laddove la sola persona che ogni guidatore d’auto può trasportare provenga da nucleo familiare abitativo distinto.

I mercati contadini devono venire riaperti in ogni Regione e Provincia autonoma d’Italia, mediante decreto governativo d’urgenza. Ricordando che il perdurare della loro chiusura è causa di seri problemi di sostentamento delle famiglie di piccoli agricoltori che vivono – anzi, vivevano – di queste attività.

Agricoltura contadina, il dovere del Parlamento italiano

Il Parlamento italiano deve a sua volta procedere all’approvazione, indifferibile e urgente, del disegno di legge-quadro per la salvaguardia e valorizzazione dell’agricoltura contadina. Un progetto normativo che le due Camere hanno lasciato ammuffire per 11 anni.

Lo schema di legge è stato ri-presentato alla Camera dei Deputati – nella legislatura in corso, il 9.5.19 – dall’On.le Sara Cunial. Le sue previsioni adempiono alla Dichiarazione ONU ‘per i diritti dei contadini e delle altre persone che lavorano in ambito rurale’, adottata dall’Assemblea generale delle Nazioni Unite il 19.11.18.

Mercati contadini e speculazioni, i compiti dell’Antitrust

L’Antitrust (Autorità Garante per la Concorrenza e il Mercato, AGCM) dovrebbe avviare un’istruttoria nei confronti di tutte le amministrazioni comunali che hanno chiuso i mercati contadini urbani e periferici, ammettendo invece la vendita delle stesse categorie di prodotti nei supermercati. Una disparità di trattamento:

– del tutto ingiustificata, per le ragioni esposte nel superiore paragrafo ‘Valutazione del rischio e principio di uguaglianza’,

– idonea ad alterare, come effettivamente altera, le condizioni di mercato e concorrenza. Con indebito favore della GDO (Grande Distribuzione Organizzata), su cui gli utenti dei mercati contadini sono costretti a riversarsi a causa della chiusura di questi ultimi,

– dannosa per i consumatori, i quali vengono così privati dell’opportunità di acquistare alimenti di qualità, spesso biologici, a prezzi convenienti. Proprio grazie alla disintermediazione dei canali distributivi che si realizza mediante vendita diretta, dal produttore al consumatore.

#RestiamoACasaMaNoninSilenzio, #Égalité!

Dario Dongo e Alessandra Mei

Note

(1) Decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri 8.3.20. Ulteriori disposizioni attuative del decreto-legge 23 febbraio 2020, n. 6, recante misure urgenti in materia di contenimento e gestione dell’emergenza epidemiologica da COVID-19. (20A01522) (GU Serie Generale n.59 del 08-03-2020)

(2) V. Allegato a DPCM 11.3.20 (GU Serie Generale 11.3.20 n. 64)

(3) UNCEM. Dopo le segnalazioni di UNCEM e Associazioni agricole, il Ministero della Salute permette vendita sementi ad hobbisti e contadini. UNCEM: “Buon senso per non bloccare le filiere. Grazie a chi ci ha lavorato”. 20.3.20,

(4) NB: le sole mascherine idonee a proteggere chi le indossa dal rischio di contagio sono i respiratori N95 FFP2 e FFP3.

Circa le responsabilità del datore di lavoro sulla salute dei lavoratori si veda

Carla Luisi. Coronavirus, i lavoratori fermano il polo Amazon di Torrazza: “Manca la sicurezza”. La Stampa, 24.3.20,

(5) Circolare Ministero della Salute 20.3.20,

(6) L’impiego di una mascherina (anche fai-da-te, dato atto dell’indisponibilità e di speculazioni, tanto illegali quanto diffuse, sui prezzi dei respiratori N95 FFP2 e FFP3) è infatti essenziale a ridurre il rischio che una persona infetta, anche se asintomatica, possa trasmettere il virus Covid-19 ad altre. V. https://www.egalite.org/coronavirus-e-mascherine-quali-usare-e-come/

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Pet food fuorilegge, il ruolo della distribuzione

Great Italian Food Trade ha segnalato più volte le irregolarità in etichetta dei mangimi per cani e gatti a marchio ‘Ultima’. Claim nutrizionali illegittimi, immagini che raffigurano frutta e verdura presenti in quantità irrisorie e varie altre violazioni della disciplina vigente. (1)

Le etichette devono essere trasparenti e non devono mai trarre in inganno i consumatori. Ciò vale per i prodotti alimentari, come pure per i cibi destinati agli animali da compagnia. (2) A maggior ragione ove si consideri che le attenzioni rivolte ai nostri amici a quattro zampe comportano esborsi quasi paragonabili, con incidenza non trascurabile sulle spese quotidiane.

‘L’etichettatura, la pubblicità e la presentazione degli alimenti o mangimi, compresi la loro forma, il loro aspetto o confezionamento, i materiali di confezionamento usati, il modo in cui gli alimenti o mangimi sono disposti, il contesto in cui sono esposti e le informazioni rese disponibili su di essi attraverso qualsiasi mezzo, non devono trarre in inganno i consumatori’ (reg. CE 178/02, art. 16).

La responsabilità del distributore è dunque cruciale. Poiché esso partecipa in misura sostanziale alla catena del valore e dispone di strumenti (come le schede tecniche e i certificati di analisi) non accessibili ai consumatori bensì essenziali alla doverosa verifica di legittimità dei prodotti immessi sul mercato. Ed è in grado di prevenire o interrompere con tempestività la vendita di quelli che non rispondano ai requisiti di legge. (3)

Affinity ‘Ultima’. Le notifiche di GIFT, alla GDO e alle ASL

Affinity Petcare SA è un colosso spagnolo di scala globale, €305 milioni di fatturato, al settimo posto sul mercato europeo degli alimenti per animali. (4) Ma il leader nelle vendite non offre buon esempio di rispetto delle regole, come invece dovrebbe. Almeno in Italia, ove i prodotti a marchio ‘Ultima’ sono ubiquitari e tuttavia presentano gravi irregolarità.

Le autorità sanitarie su cui ricade la competenza a controllare le etichette del pet food paiono essere occupate altrove, poiché il mercato ridonda di informazioni commerciali ingannevoli. Siamo così partiti da ‘Ultima’ e proseguiremo, per promuovere la legalità e la tutela dei ConsumAttori in questa ‘terra di nessuno’ ove 30 etichette su 40 – nel recente studio dell’Università di Padova – risultano fuorilegge.

Great Italian Food Trade ha così avviato un nuovo corso di notifiche delle irregolarità agli operatori della distribuzione e, per conoscenza, alle ASL competenti per territorio.

I tempi e modi di reazione offrono tra l’altro spunti interessanti sull’efficacia dei sistemi qualità e ‘customer care’ dei vari gruppi della GDO (Grande Distribuzione Organizzata) finora interpellati:

1) Iper Montebello, gruppo Finiper, è il primo per efficacia. Preso atto della nostra segnalazione, ha comunicato dopo pochi giorni la decisione di sospendere in via precauzionale la vendita del prodotto. Un intervento proattivo che ci si augura farà scuola nella GDO,

2) Coop Italia e PAM Panorama, a pari merito, svettano per la tempestività della risposta. Nell’arco di un paio d’ore, le due grandi catene hanno comunicato di avere subito convocato un incontro con la direzione acquisti (Coop Italia) e un interpello diretto di Affinity (PAM). Sottolineando entrambi che, in difetto di adeguato riscontro in tempi brevi, sospenderanno la vendita del pet food in questione,

3) Esselunga, Auchan e Carrefour sono gli ultimissimi ad avere raccolto la nostra segnalazione. Attendiamo risposte, seguiranno aggiornamenti,

4) Famila è invece il primo distributore ad avere ricevuto la notifica, guardandosi però dal fornire risposta. Nel perdurante silenzio si è provveduto a sollecitare anche la ASL competente, finora invano.

La giostra è finita, ciascuno deve assumere le proprie responsabilità. Nel pet food come nel food & drink. Chi produce ed etichetta, chi vende e promuove, chi controlla o omette gli atti del proprio ufficio. Rien ne va plus.

Dario Dongo

Note

(1) Cfr. reg. CE 767/09, d.lgs. 26/2017. Maggiori informazioni su https://www.foodagriculturerequirements.com/approfondimenti_1/mangimi-le-sanzioni-per-violazione-del-regolamento-767-2009

(2) Cfr. reg. CE 767/09, art. 13

(3) Le responsabilità sui mangimi a rischio sono speculari a quelle sulla sicurezza alimentare, già nel reg. CE 178/02 (si vedano gli articoli 15 e 20, a raffronto con gli articoli 14 e 19). 

(4) Dati 2017, fonte www.petb2b.it

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Pet food, un mercato in crescita non privo di insidie

Il mercato degli alimenti per animali da compagnia ha raggiunto in Italia i 2miliardi di euro, nel 2017, per un totale di 573.940 tonnellate. Con un trend promettente, +3,8%in valore e +2,4% in volumi rispetto all’esercizio precedente.Tale successo ha stimolato uno scenario competitivo dinamico e complesso, ove non di rado gli operatori provano ad affermare i loro prodotti ricorrendo a pratiche di dubbia legittimità.

Le etichette del pet food risultano spesso insidiose – per non dire, ingannevoli – per quanto attiene a immagini e testi, denominazioni dei prodotti e dei loro componenti, fondatezza dei claim nutrizionali e salutistici. Oltreché con riguardo all’indicazione della quantità degli ingredienti evidenziati in etichetta (c.d. QUID, Quantity of Ingredients Declaration). .

Pet food, etichette e pubblicità, le regole da applicare

Il Codice del Consumo, in termini generali, vieta il ricorso a pratiche ingannevoli in etichettatura e pubblicità di beni e servizi. (1) In particolare, è considerata ingannevole ogni pratica commerciale che contenga informazioni non rispondenti al vero o che comunque – sebbene in apparenza corretta – risulti idonea a indurre in errore il consumatore medio su uno o più elementi (tra i quali la natura e la composizione del prodotto) in grado di influenzare la sua scelta d’acquisto. Tenuto conto non solo delle specifiche notizie offerte, ma anche della loro presentazione complessiva.

Il General Food Law, del resto, prescrive che ‘l’etichettatura, la pubblicità e la presentazione degli alimenti o mangimi, compresi la loro forma, il loro aspetto o confezionamento, i materiali di confezionamento usati, il modo in cui gli alimenti o mangimi sono disposti, il contesto in cui sono esposti e le informazioni rese disponibili su di essi attraverso qualsiasi mezzo, non devono trarre in inganno i consumatori’. (2)

Il regolamento (CE) n.767/2009, nello specifico, ha esteso il principio di non-ingannevolezza all’immissione sul mercato e all’utilizzo dei mangimi per animali non destinati alla produzione di alimenti. Prescrivendo, in particolare, che l’etichettatura e la presentazione dei mangimi non inducano l’utilizzatore in errore:

‘a) riguardo all’uso previsto o alle caratteristiche dei mangimi, in particolare, la loro natura, il metodo di fabbricazione o di produzione, le proprietà, la composizione, la quantità, la durata, le specie o le categorie di animali cui sono destinati;

b) attribuendo ai mangimi effetti o proprietà che non possiedono oppure lasciando intendere che i mangimi possiedono caratteristiche particolari benché tutti i mangimi comparabili posseggano queste stesse caratteristiche; o

c) riguardo alla conformitàdell’etichettatura al catalogo comunitario e ai codici comunitari di cui agli articoli 24 e 25.’ (3)

Le informazioni volontarie in etichetta dei mangimi, di conseguenza, possono richiamare la presenza o assenza di una data sostanza – ovvero una specifica caratteristica nutrizionale, processo o funzione correlata – purché siano rispettate le seguenti condizioni:

‘a) l’allegazione è oggettiva, verificabile dalle autorità competenti e comprensibile per l’utilizzatore dei mangimi; e

b) la persona responsabile dell’etichettatura fornisce, su richiesta dell’autorità competente, una prova scientifica dell’allegazione, mediante riferimento ai dati scientifici pubblicamente accessibili o a ricerche documentate effettuate dalla società.’(4)

‘Ultima’, inganni in etichetta dei cibi per cani e gatti. La nostra segnalazione all’Antitrust

‘Ultima’ è il marchio utilizzato da Affinity Petcare S.A.per la vendita di un’ampia gamma di pet food. 16 prodotti destinati ai cani, 12 per i gatti. Le loro etichette appaiono tuttavia idonee, in alcuni casi almeno, a indurre in errore il consumatore circa l’effettiva natura dei mangimi e dei loro ingredienti.

Great Italian Food Trade si è perciò rivolta all’Autorità Garante per la Concorrenza e il Mercato (AGCM, c.d. Antitrust), chiedendo di fare luce su talune pratiche commerciali di cui si dubita la correttezza. In considerazione sia del risibile contenuto di ingredienti evidenziati nella rappresentazione grafica delle etichette, sia di indicazioni nutrizionali e salutistiche che appaiono infondate. Alcuni esempi a seguire.

Cibo per cani ‘Adult Mini Pollo’, (All. 1). Il ‘pollo fresco’ raffigurato sulla confezione rappresenta invero il 4% del prodotto, sotto forma di ‘cosce’. Il restante 18% del ‘pollo’ sarebbe invece costituito da ‘proteine disidratate di pollame’ non identificato (sottoprodotti della lavorazione del tacchino, ad esempio).

L’inganno raggiunge il colmo nella suggestione della presenza di frutta e verdura. Come le mele verdi intere, a fronte di uno 0,35% di polpa di mela disidratata. La carota (disidratata, 0,35%), il broccolo (0,15%), i ribes rossi (0,01%). Con l’aggravante del claim nutrizionale ‘Frutta e verdura fonti naturali di vitamine, minerali e antiossidanti. Aiutano a rafforzare le difese immunitarie’. Quale frutta e verdura, lo 0,86% di sostanze disidratate nel prodotto? Ridicolo e fuorilegge.

I cibi per gatti ‘Ultima’ sono altrettanto equivoci, un eufemismo, nel presentare gli ingredienti. ‘Sterilizzati Adulti Salmone’, per citarne uno, mostra in etichetta un trancio di salmone fresco senza tuttavia specificare quale trasformazione abbia subito la materia prima, presumibilmente non fresca. Parimenti dicasi per le altre referenze della linea (pollo, trota e manzo).

Frutta e verdura fresca si vedono solo in foto, su ‘Ultima Nature Adult Pollo’ e ‘Ultima Nature Adult Sterilizzati Salmone’ (All. 3 e4), ad esempio. Con l’ingannevole e insostanziato vanto di beneficio nutrizionale e salutistico, a cui però corrispondono quantità del tutto irrilevanti (meno di un punto percentuale) di ingredienti disidratati.

Si attende con fiducia l’intervento dell’Antitrust. Magari anche quello delle Autorità deputate al controllo pubblico ufficiale, su un settore ove l’illegalità ancora domina gli scaffali.

Dario Dongo

Note

1. Cfr. d.lgs. 206/05, c.d.Codice del Consumo, articolo 21

2. V. reg. CE 178/02, c.d. General Food Law, articolo 16

3. Cfr. reg. CE767/09, art.11

4. ‘La prova scientifica è resa disponibile al momento dell’immissione sul mercato del prodotto. Gli acquirenti hanno il diritto di portare all’attenzione delle autorità competenti i loro dubbi in merito alla veridicità dell’allegazione. Qualora si giunga alla conclusione che l’allegazione non è sufficientemente sostanziata, l’etichettatura per quanto riguarda tale allegazione è considerata ingannevole ai sensi dell’articolo 11’. Cfr. regolamento (CE) n. 707/2009, articolo 13

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