Итальянская ассоциация по производству макаронных изделий и выпечке, заявляет о положительных результатах экспортных перевозок за первые восемь месяцев этого года, с увеличением в стоимости на 7,7 % в размере 1. 300 млн. евро равным 1. 200 млн тонн. Также зафиксирован рост продаж итальянских конфет и сладостей в целом принеся 12,7% продаж итальянских конфет и сладостей в целом принеся 1.800% прироста вмнамна суруроста вмнамнам500.000 Самыми большими ценителями итальянской пасты за пределами Италии остаются США и Бразилия, но с огромной скоростью их догоняют такие страны как Индия, Египет и Иран, увеличив объём закупок на 120% по сравнению с 2007. Китай тоже знает толк в продукции гурмэ повысив на 40% уровень закупок за последние пять лет. В плюсе закрывает третью декаду экспорт как продуктов без глютена, так и органических и с высоким содержанием клетчатки составив 3 млд долларов и 11% в мировом обороте. Положительным сюрпризом оказалась мировое «помешательство» на итальянском шоколаде увеличикмнспим% (22 коладе. Согласно прогнозам Aidepi-Euromonitor международный рынок ожидает 650% рост спроса на мороженое.