100%的可持续性

ASDOMAR将其金枪鱼渔业的可持续性发展承诺转化为具体行动。为保障繁殖,和有捕捉认证的成熟鲣鱼,为确保一个渔业的可持续性发展,只筛选 一米 20KG重经过高级认证的成熟黄鳍金枪鱼。此外,ASDOMAR寻求由粮农组织FAO指名的在海里捕钓但不过度捕捞的舰队供应。

每一艘船上都有确保渔业能可持续发展的独立观察家,ASDOMAR通过‘海洋之友’的认证,一项以保护海洋生态环境为目的批准渔业产品与可持续发展的水产养殖的国际方案。

为使标签更透明,ASDOMAR声明它所有的包装,种类,捕鱼方式,海洋,FAO粮农组织区域,以及整个生产周期进行的地点都是意大利制造。包装上印刷的生产代码能够追溯生产链上的所有真实资料,从捕鱼的地理区域到有关欧洲卫生印戳的船队名称。在Olbia工厂中100%使用可再生能源。