食品业新闻

食物的可持续发展性意指什么

在有助于全球变化的各种活动中,一个巨大的责任便归因于人类如何生产与消耗食物。因为这一点,才能够谈及食物的可持续发展性,即那些选择尝试限制环境造成的影响并严格按照自然资源保护人类的权利。
其实不该忘记一种食物并不能够被称为“可持续发展的”,如果在生产到消耗的过程中人权受到侵犯的话,比如剥削儿童,黑工,或者健康受损的工人与消费者。