意式肉肠莫塔泰拉的营养价值

 

 

意式肉肠莫塔泰拉,均衡的营养价值

意式肉肠莫塔泰拉,惊人的营养价值。一度被认为几乎是一种可以放纵食用的食品,饮料适量限制了脂肪的摄入量,现在真正的艾米利亚香肠呈现出一个均衡的营养价值。在这种情况下,博洛尼亚菲西尼奥公司部门的全球领导者,"签署"了一个特殊的意式肉肠-- -蛋白质的美味源。 在香肠生产中使用的猪肉的营养价值都知之甚少。它含有的铁和维生素B1(硫胺素),B2(核黄素),B3(烟酸),并含有丰富的硒,维生素B6和B12。它的特征还在于脂肪均衡分布,由比例大致相等的饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸三部分组成。 经过超过50年的经验和研究,菲西尼奥创造了具有良性营养价值的新一代意式肉肠。著名的"1963年工匠意式肉肠",例如,在每百克中提供蛋白质21克(营养素参考值,VNR的42%),脂肪仅19克(该VNR的27.1%),这远远超过中间不饱和的。同样,"豪华"含有超过33.5%的蛋白质。