菲西尼奥

 

菲西尼奥，博洛尼亚莫塔泰拉香肠

菲西尼奥，精益求精的意式肉肠。美味的肉酱香肠已经有五十多年的历史了，菲西尼奥实现了古老的传统和尖端创新的完美结合。菲西尼奥，创始于博洛尼亚的一个小作坊，今天已处于生产意式肉肠的世界领先地位。一个伟大的历史创举，由来自创始人高主教家族的第三代领导人领导。 菲西尼奥将工艺的热情和技术严谨准确组合。原材料的仔细选择与旨在保护肉和其他成分的感官和营养品质的变换处理相结合，同时继续研究保证了真正的和平衡的产品，与无添加剂的变换处理，如磷酸盐和谷氨酸结合，不加牛奶或面筋。一种品质标准，使菲西尼奥成为意大利制造的旗舰。 菲西尼奥体现了最好的意大利传统创业，也是为了注重创造长远价值。它依据道德准则进行经营，并参与了在博洛尼亚的商业环境中融入弱势群体的项目。