Valdobbiadene DOCG普罗塞柯起泡酒

Valdobbiadene普罗塞柯起泡酒,彰显意大利葡萄酒独特风格

Valdobbiadene普罗塞柯起泡酒,瓦尔多比亚迪内普罗塞柯起泡酒,是起泡酒世界的集大成之作,是意大利葡萄酒的杰出代表,是Valdobbiadene葡萄酒生产商的荣耀所在。普罗塞柯起泡酒Conegliano Valdobbiadene DOCG(法定原产地餐酒保证标识),这种酒在国际上被公认是开胃酒中无可争议的主角,是贴有意大利制造标签的大使级产品,它代表了独特的意大利酿酒风格。

瓦尔多比亚迪内葡萄酒区的地理位置极其优越,充分享受了阳光雨露的滋润,因此能够培育出最优质的葡萄,还有经验丰富的酿酒师和农学家们的帮助,以及种植者对葡萄园的精心呵护,使得这一地区成为最出色的普罗塞柯出产地。

这种酒的诞生离不开历经几百年的悠久的酿酒传统,高超的酿酒技术,以及对于酿酒文化持之以恒的激情。Valdobbiadene当地的意大利葡萄酒学校在 其中也发挥了至关重要的作用,在那里Antonio Carpenè完善了Conegliano Valdobbiadene起泡酒的独特酿制过程。这是一种纯粹的意大利酿酒工艺,与其相应的法国酿酒方法截然不同。

在基酒中加入糖和酵母,这就赋予了这种意大利的普罗塞柯以明显的果味和花香。Valdobbiadene葡萄酒还要在这些酒槽中再次发酵一个月,产生丝滑 的泡沫,这也是她特殊的标记。之后酒被装瓶, 30至40天后即可在市场上出售。优雅的酒体、独特芬芳的果香和细腻的泡沫这些特点在瓦尔多比亚迪内普罗塞柯起泡酒中都尽情展现。

很抱歉,此页面上没有发布任何帖子。 请随时与此网站管理员联系。