卓越的生产

国外市场喜欢Il Grana Padano,因为它进行顺利,创造了出口的最高记录+7.53%,达9千种形式,弥补国家消费水平的下降。此外Grana的生产以430万的产量在增长(+1.8%)。这些是1130Il Grana Padano奶酪保护协会的预算信息,在特别议会上被提出,在刚刚结束阶段批准工作,通过了2013-2015三年间的生产计划。
新的一年我们的目标是在市场上的引进量不超过450万,良好的组织规划,禁止类似于2012年的生产压力出现。在工作的进行中,协会会长Nicola Cesare Baldrighi提及5月份由于地震造成的损失,袭击到艾米利亚和伦巴第大区(损失部分约30万,总的损坏,包括机构损坏,共7千万),为受害人所开展活动比同Grana Padano在内地一些连锁超市的出售,为了学校重建允许收集并捐助200万欧元以上给18个影响最为严重的城市。