意大利麸质的面
除了饮食无麸质的兴起,出现在意大利面市场上传统的麦制意大利面外,随着一个新兴的东西,也就是无麸质意大利面,成为了消费者的一个新选择。
为了开始覆盖更多的消费群体,手工制作的商户现在和各种意大利面生产商都生产无麸质面产品。制造的无麸质意大利面产品线。 而手工意大利面生产商Gragnano通过对古法生产工艺的坚持,保证了其无麸质产品的卓越品质。
,普通家庭的厨房,我们也能用很多传统的麸质食品作为替代品,它们的质量非常千丝万缕,如用大豆、栗子、荞麦、杏仁、谷谷等为原料的,在原料中找到的的选择上都拒绝使用转基因食品。
“无麸质也的快速发展,给市场带来了一些新的意大利面的变化。