意大利特级初榨橄榄油，品质卓越
Un 意大利特级初榨橄榄油 它具有明确的特征，随生产区域而异。 典型的利古里亚人外观隐蔽，颜色为金黄色或浅绿色，带有果香。 再往南走一点，珍贵的食物变了脸和味道，在南方呈现出更多不同的轮廓。
在意大利中部的意大利地区，最适合特级初榨橄榄油的典型生产是托斯卡纳、马尔凯、翁布里亚和阿布鲁佐。 在这个宏观区域，我们获得了带有绿色调的油，非常明亮和清澈，带有果香和苦味。 在最受欢迎的品种中，托斯卡纳 PGI 油（受保护的地理标志）脱颖而出。
在南部地区，一年中长时间被太阳亲吻，会遇到浓稠的油。 橄榄的成熟程度比该国其他地区更高。 这使产品具有独特的金色色调和绿色反射。 味道和香气也特别浓郁，但不会变得苦涩或刺鼻。
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