主页的MercatiCovid-19 和食品安全风险。 粮农组织的建议

Covid-19 和食品安全风险。 粮农组织的建议

Covid-19大流行可能会导致问题 粮食安全. 在中低收入国家(LMIC、 中低收入国家) 但也是全球性的。 粮农组织总干事屈冬玉教授的警告和建议(粮食及农业组织).

Covid-19 和 粮食安全

全球危机 由 Covid-19 大流行引起的——经济学家已经将其与 2008-2009 年的大衰退联系起来——使世界人口面临严重的风险 粮食安全,即生命所必需的食物的基本供应。

已经在2019中了 i 粮农组织报告 (粮食及农业组织)、世界粮食计划署 ​​(世界粮食计划署) 还有谁 (世界卫生组织) 默认审查:

- 821 亿人患有慢性营养不良,

- 113 亿人患有急性营养不良,

- 143 亿人面临急性营养不良的风险。

儿童和未成年人与往常一样,这些是面临最大风险的群体。 与老人、残疾人和妇女一起。 由于学校停课,在许多国家——在全球南方及其他地区——将他们一天中唯一的一顿饭委托给学校食堂的数百万儿童在很大程度上失去了这种必要的保护。 联合国儿童基金会在大流行前几个月,即 1 年底,在呼吁中指出地球上每 4 个儿童中就有 2019 个需要人道主义援助 2020 年儿童人道主义行动。 (1)

全球食品供应链,有哪些风险

目前的风险 是供应突然短缺,就像 2008-2009 年危机中发生的那样,根据专家的说法 世界粮食安全委员会 (粮安委)在粮农组织。 此外,传染病的遏制措施,在严格限制人员流动的过程中,有可能由于劳动力不足而使季节性农业生产陷入危机。 由于港口部分关闭,物流——即使是海运——也面临各种障碍。 (2)

食品供应链 因此,全球面临供应(和库存)减少的风险,这可能会影响价目表的趋势,并且一如既往地显着影响 LMIC 国家。 新鲜和有营养的食物的供应, 正如所见,是保证免疫系统有效性的基础。 以及人体抵抗新冠病毒的能力。 (2)

委员会的建议 世界粮食安全委员会 (粮安委、粮农组织)

一个有效的答案 CFS 主席 Thanawat Tiensin 解释说,与 COVID-19 相关的粮食危机的具体风险需要研究如何在全国和全球范围内重组粮食系统。 目标是保证政治和金融稳定,保护我们的社区免受健康状况不佳和环境退化的影响,保证经济活力。

'就像医疗,食物必须能够自由跨越国界。 食品生产商必须确保提供健康和营养丰富的食品,而不是浪费。 (2)。

大萧条的经历 ('08 -'09) 展示了政府 - 在金融机构、联合国和其他机构的支持下 - 如何减轻全球粮食短缺和高价格的风险。 这 刺激计划 他们通过种子分发计划和各种农业投入以及对拖拉机和其他机械的补贴稳定了农业部门。

粮农组织总干事的警告

曲冬雨粮农组织总干事,反过来强调需要保证食品生产和分销链的连续性。 197个成员国政府必须确保农业不失效率,农民工可以工作,显然要保证他们的安全。

贸易路线 必须保持开放,以确保正常运行 供应链 全球的。 即使像这样的危机导致每个人都首先关心国家的利益——曲冬雨教授警告说——仍然有必要继续超越国界。 不要忽视国际合作。 (3)

用生态农业结束饥饿

结束饥饿. 粮农组织总干事回忆说,结束世界饥饿是 第二个 可持续发展目标 在联合国 2030 年议程中。消除饥饿,即保证 粮食安全 在地球上,除其他外,不能忽视对农民和中小型农业的支持。

L“生态农业 它重申自己是在五大洲通过具体援助得到推广和支持的典范。 为了环境和人类的利益,我们必须鼓励发展植根于每个地区的可持续粮食生产链。

数据和图像 记录问题 粮食安全 现在在世界各地的各个国家都得到了解决,它们由前粮农组织总干事若泽·格拉齐亚诺·达席尔瓦创建的@covidfood 频道在 Twitter 上收集。

达里奥·东戈和亚历山德拉·梅

备注

(1) 联合国儿童基金会(2019 年)。 儿童人道主义行动. 五。 https://www.egalite.org/unicef-azione-umanitaria-per-i-bambini-2020/

(2) T. Tiensin、A. Kalibata、M. Cole。 在 COVID 19 时代确保粮食安全. 项目辛迪加,1.4.20, https://www.project-syndicate.org/commentary/covid19-threatens-to-unleash-global-food-insecurity-by-thanawat-tiensin-et-al-2020-03

(3)曲冬雨。 冠状病毒可能会加剧发展中国家的饥饿. 世界经济论坛,10.4.20 年 XNUMX 月 XNUMX 日。 https://www.weforum.org/agenda/2020/04/coronavirus-worsen-hunger-developing-world/

+帖子

Dario Dongo,律师和记者,国际食品法博士,WIISE (FARE - GIFT - Food Times) 和 Égalité 的创始人。

+帖子

她毕业于博洛尼亚大学法律专业,并在同一所大学攻读食品法硕士学位。

Articoli correlati

Articoli最新回应

最近的评论

翻译»