1.4.22 年 XNUMX 月 XNUMX 日，德国零售贸易协会宣布第二波涨价潮，'肯定是两位数'，而在意大利，低于农产品和食品供应商成本的销售仍在继续。
通货膨胀和滞胀
锁定 和限制 运动到未接种疫苗的人已经把 零售 德国物理学家。 1.2.22 年 XNUMX 月 XNUMX 日，HDE 的主管 Stefan Genth 估计，在 零售 物理（+ 1,2％）比那个 在线 (+ 13,5%)。 (2) 但是能源成本的增加——战前——迫使平均增加了 5% '在整个产品范围内'，他后来澄清了。 (1)
通货膨胀 因此，它甚至在冲突之前就已经超过（并阻碍了）增长预测。 最坏的情况即将到来，即滞胀（停滞和通货膨胀的危机）。 (3) 原因和症状明显：
- 内部消费因“实际收入”的减少而受到阻碍，不仅对能源和食品（4,5），而且对经济和工作，（6）
-的出口 在旧大陆注定会出现类似的衰退，由于外交关系的收紧，亚洲可能面临风险。
德国第二波涨价潮大面积配送 优惠
巨大的阿尔迪 - 世界闻名的座右铭'少即是多'（更低的价格，更高的产品）- 180 月下半月德国提高了大约 XNUMX 种商品的价格。 其他连锁超市纷纷效仿后者 零售商 欧洲食品，拥有 12.600 家门店和 125,3 亿欧元的营业额（零售指数，2020).
就在今天 ALDI 推出新价格，涨幅从 + 20% 到 + 50% 不等。 肉类、黄油和动物源性产品是 '贵得多'对于供应商，对于分销商和消费者也是如此。 Rewe（在欧盟排名第三，拥有 8.369 家超市，营业额为 63,7 亿欧元）、Edeka（在欧盟排名第四，拥有 3.600 家商店，营业额为 61 亿欧元）和 Globus 将依次被迫详细提高价格.
战争经济
欧盟统计局 表示与上一年相比，7,5 年 2022 月的平均通货膨胀率增加了 11,9%。 荷兰 + 9,8%，西班牙 + 7,6% 德国 + 7%，意大利 + 7%。 (8) 目前，法国和英国也好不了多少。 (XNUMX)。 '自乌克兰战争开始以来，采购价格出现了前所未有的上涨'（弗洛里安 Scholbeck，阿尔迪诺德，1.4.22）。
“我们很快就能看到 战争的影响反映在价格标签上 在所有超市'。 （Josef Sanktjohanser，Handelverband Deutschland 总裁，HDE）
增加 价格上涨和对短缺的担忧已经导致人们不得不购买食用油和面粉。 德国和意大利的一些超市实施了购物限制。 在西班牙，考虑到来自乌克兰和俄罗斯的小麦和向日葵供应受阻、石油成本高、干旱等问题，政府已为食品配给开了绿灯。 (9)
销售低于成本，意大利异常
L'意大利 它是最接近德国的国家，因为它对天然气的能源依赖和国家食品工业的作用（分别在欧盟第三和第一）。 然而，意大利的农产品和食品供应商继续被拒绝 买方 承认生产成本的异常增加。
低于成本的销售 - 仅在理论上在意大利被禁止，法令 198/21 (10) - 因此导致意大利农业食品生产主角的崩溃。 农民和饲养员、工匠和中小企业，还有中小型产业——对国家的就业和经济产生了悲惨的影响。
利益冲突和成本不足，癌症
利益冲突 （即私人腐败）是国家体系的真正毒瘤。 2020-2021 年农业、工业和大规模分销的代表之间达成的“供应链协议”为 UTP 指令奠定了基础（不公平的交易行为, 目录。 UE 2019/633）在意大利被有效地驳回。 (11)
马里奥德拉吉政府 - 在科尔迪雷蒂的魔法阵的命令下，也见于 案件 营养评分 - 因此，将低于成本的销售控制权委托给了 ICQRF 的超级英雄，360 检查员已经因对意大利 3 万家公司的一系列监管任务而不堪重负。 (10)
转移和治疗
转移灶 意大利——食品工业是主要制造业——的利益冲突和低价销售侵蚀了该地区的经济，加剧了那些导致危机的不确定性，甚至比（已经很悲惨的）实际经济数据还要严重。
治愈方法 以低于成本很简单，有必要立即适用第 198/21 号法令，核实农产品和食品生产的实际成本。 这将导致无论如何不可避免的零售价格上涨，这比可能导致前所未有的失业率水平的危机要小。
遏制危机
遏制危机 就这么简单。 停止向冲突中的第三国运送武器，停止对欧洲造成的打击远远超过俄罗斯的制裁。 传送到 福利 刚刚分配用于增加军备支出的资源，以便信心和内部消耗可以重新激活系统。
忘记它 购买不可持续天然气的假设 真他妈 以平流层的成本，除其他外，这将降低我们行业的国际竞争力。 天然气必须仍然是迈向可再生能源的中间步骤，只需对其进行投资，而不能倒退。
达里奥·东戈
备注
(1) 德国消费者将受到超市价格进一步上涨的打击。 本地德。 1.4.22, https://www.thelocal.de/20220401/german-consumers-to-be-hit-by-further-price-hikes-in-supermarkets/
(2) 通胀将抵消德国 2022 年零售额的增长 - HDE. 路透社。 1.2.22， https://www.reuters.com/world/europe/inflation-cancel-out-german-retail-sales-growth-2022-hde-2022-02-01/
(3) 欧洲滞胀“打击实际收入”。 DW 扩展名。 21.3.22，https://amp.dw.com/en/stagflation-in-europe-to-hit-real-incomes/av-61201112
(4) 达里奥·东戈。 天然气和电力，一场宣布的危机. 礼物 （伟大的意大利食品贸易）。 20.3.22, https://www.greatitalianfoodtrade.it/mercati/gas-ed-energia-elettrica-una-crisi-annunciata
(5) 达里奥·东戈。 食品安全，欧洲议会的正论和反论. 礼物 （伟大的意大利食品贸易). https://www.greatitalianfoodtrade.it/idee/food-security-tesi-e-antitesi-del-parlamento-europeo
(6) IFO 研究所。 德国的短期工作略低。 https://www.ifo.de/en/node/68837
(7) 欧盟统计局。 初步估计 - 2022 年 7.5 月。欧元区年通胀率高达 XNUMX%。 https://bit.ly/3u5DyLi 详细说明 https://bit.ly/3NXfbaD
(8) 布拉德·格雷，西蒙·内维尔。 Aldi 和 Lidl 的超市销售额激增，但随着价格上涨，Asda 和 Morrisons 的销售额直线下降。 赫兹直播。 29.3.22, https://www.hertfordshiremercury.co.uk/whats-on/shopping/supermarket-sales-surge-aldi-lidl-6874537.amp
（9）达里奥·梅诺·托雷斯。 西班牙。 我们在商店里实行食品配给，以防万一。 子公司。 1.4.22， https://www.ilsussidiario.net/news/dalla-spagna-da-noi-ce-razionamento-di-cibo-nei-negozi-in-previsione-del-peggio/2316419/amp/
(10) 达里奥·东戈、玛丽亚·罗莎莉亚·拉斯潘蒂。 不公平的商业行为。 从反垄断到 ICQRF，农业食品生产链的需求。 礼物 （伟大的意大利食品贸易）。 29.3.22, https://www.greatitalianfoodtrade.it/idee/pratiche-commerciali-sleali-dall-antitrust-a-icqrf-le-esigenze-della-filiera-di-produzione-agroalimentare
(10) 达里奥·东戈。 不公平的商业行为，双重折扣的供应链协议。 礼物 （伟大的意大利食品贸易）。 7.3.21, https://www.greatitalianfoodtrade.it/mercati/pratiche-commerciali-sleali-accordo-di-filiera-al-doppio-ribasso
Dario Dongo，律师和记者，国际食品法博士，WIISE (FARE - GIFT - Food Times) 和 Égalité 的创始人。
