巨人 优惠 德国 ALDI——在米兰庆祝其在意大利取得成功的第一个 5 年——提出了一项发展计划,设想增加该国北部的销售网点和国际化 意大利制造 在该集团在全球开展业务的国家中的 XNUMX 个。
I 优惠 在意大利,他们已经占领了三分之一的市场份额 零售. 尽管通货膨胀,但根据尼尔森的数据,它们仍在继续增长 低价 它会达到 20% 的峰值(相当于超市记录的两倍)。
1) 'ALDI 价格' 和 '自有品牌', 的配方 优惠 德国.
“通货膨胀 这是每个人的问题,我们也必须衡量自己',解释了 国家总经理 ALDI 意大利公司 Michael Gscheidlinger。 '我们决定保留我们的 '阿尔迪价格',即市场上最物有所值的政策'. 作为? '通过减少利润来吸收成本增加,但也得益于优化流程和资源. 例如,我们将所有玻璃包装替换为回收塑料包装,同时保持产品质量“。
La 私人标签 它是 ALDI 配方的第二种成分,约占产品的 80%。 拥有不同的产品线,例如,在部门 食品“味道的颜色'(新鲜水果和蔬菜),'你去的地区','生物自然','农场'. 该品种包含丰富的 DOP 和 IGP 产品 意大利制造,从特伦托省的 Lagorai 奶酪到 Valtellina IGP 的 bresaola 和 Andria IGP 的 burrata,总是在 私人标签. 而不是制造商品牌的 Grana Padano DOP 等。 每个人, 无畏之夜, 到 '阿尔迪价格“。
2)ALDI,德国巨头在意大利的扩张计划
扩张计划 Michael Gscheidlinger 继续说道,ALDI 在意大利的销售将分两个阶段进行。
2.1) 第一阶段
第一阶段 ALDI Italia 的发展计划整合了人力资源、有机食品供应和数字化:
– 招聘 200 名员工,
– 实施有机分类,
– 引入数字标签并加快现金操作,这是目前公司的弱点之一,也通过新的自动提款机,
– 通过 Whatsapp 实现客户忠诚度和报价数字化。
2.2) 第二阶段
第二阶段 将致力于开设新的销售点,从 Seveso(伦巴第蒙扎布里安扎)开始。 随着意大利北部 ALDI 折扣店(已经有 160 家)的分销毛细管效应的增加。 另一方面,不幸的是,意大利南部目前不在德国巨头的发展计划之内。
扩展 它将伴随着对新产品供应商的开放 意大利制造. 考虑到这一点,ALDI 参加了在 Rho Milano Fiera 举办的令人惊叹的 2023 年 TuttoFood 展会,并计划参加 2024 年 XNUMX 月在博洛尼亚举办的 Marca 展会。此外还有其他国际展会。
3) 有机种植
生物系 今天的 ALDI Italia 包括 130 个参考文献 - 4,3%,总计约 3 个 - 并拥有重要的增长前景。 也正是在这个领域 优惠,在这个网站的“生物民主化”的旗帜下 多年来一直在呼唤 e 它终于发生了.
“我们能够控制成本的增加,尤其是在有机部门,这也要归功于我们倾向于通过年度招标重申的与供应商的稳固关系“。
Aldi 的有机供应商包括一些意大利大公司,如 Agribologna、Spreafico、Cultiva、Santacroce 的 Tropea IGP 洋葱。
4)产品供应商前景 意大利制造
“ALDI 始终欢迎遵守其价值观和标准的新供应商。 我们已经与主要食品制造商合作 意大利制造,不仅新鲜。
加入 ALDI 供应商名单的好处是能够在 国际网络 对优质意大利制造食品的需求越来越大的商店。 (1)
通过我们的物流平台,我们可以促进 国际化 该国的公司,保证他们的产品在溢价段的位置'(Bernadette Huber,ALDI 意大利,采购总监)。
5)消费者偏好
在 新闻发布会, a的结果已经公开 市场调查 2023 年 18 月,AstraRicerche 代表 Aldi 对 65 多名年龄在 XNUMX 至 XNUMX 岁之间的受访者进行了抽样调查。
根据这项研究,顾客花费最多时间的恰恰是专门负责食品的部门。
5.1) 已优惠 越来越像超市
“数据告诉我们,逛我们店的方式和逛超市的方式没有太大区别。 可能是因为今天 三十年前的打折形式不复存在 这些商店保证了在分类深度、空间组织和商店设计方面与超市非常相似的购物体验。
冷冻部 标志着超市的超车,因为 3,2% 的消费者更常光顾它,占折扣店总数的 6%,而超市为 1,9%',AstraRicerche 的主管 Cosimo Finzi 解释说。
5.2) 最吸引人的元素
店内最吸引人的元素盛行
- 优惠/促销的迹象(55,3%),
- 价格标签 (49,8%),
- 秩序和清洁度 (39,1%),
- 产品的安排(35,4%),
- 主题周等短期主题区的存在(18,2%)。
有关的资料 格式 商店拉近了消费者对 优惠 自从 各部门/产品的指示 被 i 的 14.% 样本认为有吸引力 优惠 超市增加了 18,7%。 这同样适用于 工作人员在场 和的 协助 (13,9% 和 18,4%)以及存在 促进者 (4,2% 和 6,2%)。
5.3)电子商务 它很远
内部分析 Aldi 对其顾客的记录表明,消费者的购物体验主要奖励商店宜人的色彩、墙上清晰的指示、背景音乐、合适的温度和获得投票的深度分类,在一个尺度上10比7,8,得分XNUMX。
低价, 代表了政策的核心 优惠, 但是,还不能使启动平台可持续 电子商务 阿尔迪
玛丽安吉拉拉泰拉
备注
(1) ALDI现在是第四 零售商 在全球范围内——仅次于沃尔玛、亚马逊、施瓦茨——营业额为 130,4 亿美元。 五。 https://nrf.com/blog/look-2023-top-50-global-retailers

玛丽安吉拉拉泰拉
农业专业记者。 他处理全球农业和农产品市场、生态转型、 绿色经济.