主页革新橄榄种植中的生物刺激素,有机革命。 科学评论

橄榄种植中的生物刺激素,有机革命。 科学评论

在几个方面,生物刺激剂代表了橄榄种植中最有前途的创新之一。 刺激植物的自然防御——在这个时代非常热门 Xylella fastidiosa 亚种。 保卡, 已经彻底 (1,2) - 以及减少 输入 并优化资源利用。

对基于藻类、微藻和氟单宁以及其他动物源性产品的实验研究在产量和生产质量(橄榄和特级初榨橄榄油)方面显示出可观的结果。

这种方法对于将橄榄树转化为有机农业系统也特别有用。 更普遍的是,在这种作物和其他作物上,(2)在经济可持续性的条件下,维持和发展农业生态学。

生物刺激素,法律框架

从法律角度,生物刺激素有资格作为植物保护产品。 因此,它们受法规 (EC) 1107/2009 和后续修正案的约束。 (3)

植物生物刺激素 是任何刺激植物营养过程的产品,无论其营养成分如何,其唯一目的是改善植物或植物根际的以下一项或多项特征:

a) 养分利用效率;
b) 对非生物胁迫的耐受性;
c) 质量特性;
d) 限制在土壤或根际的养分的有效性' (欧盟法规 2019/1009,第 47.1.2 条。见注 4)

生物刺激素的性质 它可以是微生物的——例如菌根和非菌根真菌、细菌内共生体(例如。 根瘤菌) 和非微生物(例如藻类、微藻的提取物。见注释 2,5,6,11,12、5、XNUMX、XNUMX、XNUMX)。 它们的特性主要归因于氨基酸、肽、维生素、酶、激素样物质(例如植物激素)、抗氧化剂和/或矿物质。 在任何情况下,它们都必须满足成分、功能、纯度(即不存在或符合某些残留阈值)、向专业用户和/或消费者提供的信息的某些要求。 (XNUMX)

意大利橄榄种植中的生物刺激素

生物刺激素的使用 在 1 岁时对两组幼橄榄树进行了动物源性试验(  Leccino,罐装)和 2 岁时(  Moraiolo,在田间移植后立即在翁布里亚)。 通过在这两种情况下注册:

- 与对照组相比,处理植物的生长加速,直到营养发育完成,

- 树的所有部分(根、茎、叶、芽)的生物量发育增加。 实验以有利的方式结束,并指出结果对于减少育苗时间和加速进入生产、有利于保持营养-生产平衡的重要性。 (7)

橄榄树上的 Algatan 受 Xylella

藻类化合物, 由 Algatan 开发的微藻和单宁被证明在强化橄榄树和大大减少细菌造成的损害方面非常有效 Xylella fastidiosa sub. 保卡,橄榄树的干燥剂。 (2)

Xylella 自 2013 年以来已在普利亚大区定居,并感染了超过 8.000 公顷的橄榄树。 (8) 然而,当局完全忽视了 Algatan 生物刺激剂和 Aosta 实验文化中心(菌根。见注 1)所展示的有效保护解决方案

西班牙和突尼斯橄榄树中的生物刺激素

一种含有藻类提取物的生物刺激剂 - 两人中在西班牙工作   超级集约化(Alberquina 和 Koroneiki) - 已显示出替代无机肥料、保存甚至提高产量的能力。 除了刺激对生物和非生物胁迫的防御,以及促进农业生产的环境可持续性。 它的能力归功于 混合 多糖、多酚、维生素和植物激素。 (9)

叶面施用 突尼斯基于矿物的生物刺激素的研究,关于 Chemlali 品种反过来,突出了油橄榄质量的显着改善。 通过以下各项参数测量:

- 脂质谱。 增加油酸,以及油酸/亚油酸、单不饱和/多不饱和的比例,

- 多酚。 总多酚含量增加。 (10)

西奈橄榄树的海藻提取物

治疗 叶面 使用基于微藻提取物的生物刺激剂(尖刺栅藻, 长鼻腔乳) 和在西奈半岛测试的三种海藻,证明了提高各种橄榄树性能的能力 幸灵气 在高盐度的钙质土壤上。

喷涂 低浓度 (0,1%) 的产品 - 在初始生长、开花和果实成熟的三个阶段 - 被证明是提高生长、产量、果实和油质的最佳方法。 在一个   在绝对不利的气候条件下进行测试。 (11)

临时结论

生物刺激素的使用,特别是藻类来源,被证明对于加速进入生产和增加处理植物的定性和定量产量非常有希望。 尊重环境和农业经济,这也归功于所需的低稀释度。

进一步的证据 他们仍然需要评估和证明这些产品对其他人的作用   和地理环境。 从真正的生态转型的角度来看,这只能通过有机生产方法来保证,即使在橄榄种植中也是如此。 (12)

达里奥·东戈和安德里亚·阿德尔莫·德拉·佩纳

备注

(1) 达里奥·东戈、玛丽娜·德·诺比利、圭多·科蒂斯。 Xylella Fastidiosa,触手可及的解决方案。 礼物 (伟大的意大利食品贸易)。 23.2.19, https://www.greatitalianfoodtrade.it/idee/xylella-fastidiosa-la-soluzione-a-portata-di-mano

(2) 达里奥·东戈、安德里亚·阿德尔莫·德拉·佩纳。 畜牧业、藻类和微藻防止使用抗生素。 阿尔加坦。 见段落 农业用微藻,农业用Algatan。 礼物 (伟大的意大利食品贸易)。 9.9.20, https://www.greatitalianfoodtrade.it/progresso/zootecnia-alghe-e-microalghe-per-prevenire-l-uso-di-antibiotici-algatan

(3) 欧共体注册 1107/2009 关于将植物保护产品投放市场并废除理事会指令 79/117 / EEC 和 91/414 / EEC。 27.3.21 合并文本 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/?uri=CELEX%3A02009R1107-20210327&qid=1620996789608

(4) 欧盟法规 2019/1009 制定与欧盟肥料产品在市场上销售相关的规则,修订第 (EC) 号条例。 1069/2009 和 (EC) 编号1107/2009 和废除条例 (EC) no. 2003/2003 年。 25.6.19 合并文本 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/?qid=1620996476594&uri=CELEX%3A32019R1009

(5) 杜雅尔丁 (2015)。 植物生物刺激素:定义、概念、主要类别和法规(综述)。 科学园艺。 196:3-14,doi:10.1016 / j.scienta.2015.09.021

(6) Battacharyya, D., Babgohari, MZ, Rathor, P., & Prithiviraj, B. (2015)。 海藻提取物作为园艺中的生物刺激剂。 园艺科学,196,39-48。 doi: 10.1016 / j.scienta.2015.09.012

(7) Leen Almadi、Andrea Paoletti、Nicola Cinosi、Elissa Daher、Adolfo Rosati、Claudio Di Vaio 和 Franco Famiani。 (2020 年)。 基于蛋白质水解物的生物刺激剂可促进幼橄榄树的生长。 农业 10:618,doi:10.3390 / 农业 10120618

(8) 科特伦贝格等人。 (2021 年)。 Xylella fastidiosa spp. 入侵前沿的形状和运动速度。 pauca 在普利亚大区。 自然研究 11:1061, https://doi.org/10.1038/s41598-020-79279-x

(9) 埃尔南德斯-埃尔南德斯等人。 (2019)。 在高密度橄榄种植中使用生物刺激剂:质量和生产。 亚洲农业研究进展杂志 10 (4): 1-11, doi: 10.9734 / ajaar / 2019 / v10i430034

(10) Zouari 等人。 (2020) 受生物刺激素叶面肥影响的橄榄油质量。 巴西生物科学杂志 7 (15): 3-18, https://doi.org/10.21472/bjbs(2020)071501

(11) El Migeed 等人。 (2018) 橄榄树 (cv. Koroneiki) 对藻类提取物喷雾剂的反应及其在盐碱条件下对生长和生产力的影响。 中东农业研究杂志 7 (1): 34-40, http://www.curresweb.com/mejar/mejar/2018/34-40.pdf

(12) Chiaiese 等人。 (2018 年)。 植物生物刺激的可再生资源:微藻作为提高作物性能的可持续手段。 植物科学前沿 9:1782,doi:10.3389 / fpls.2018.01782

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Dario Dongo,律师和记者,国际食品法博士,WIISE (FARE - GIFT - Food Times) 和 Égalité 的创始人。

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他毕业于食品技术和生物技术专业,是合格的食品技术专家,关注研发领域。 特别是福利公司 WIISE Srl 的 FARE 部门参与的欧洲研究项目(Horizo​​n 2020,PRIMA)。

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