五月天、风暴日志和菜单标签。 9 年 2018 月 231 日，第 17/XNUMX 号法令适用，该法令实施和制裁与 reg。 欧盟 1169/11。
五月天 （来自 m'aidez ，帮助！）是自 1927 年以来取代 SOS 以表达警报情况的信号。 与此同时，技术已经发展——从无线电报到网络 - 但是关于食品消费者信息的警报仍然不是热门话题。
五月9 2018 生效日期 第 231/17 号法令 它在意大利实施 有关消费者信息的规定，并介绍了相关的制裁制度。
有兴趣的运营商 大约 1,4万元. 从初级农业生产到食品加工（工业和手工业）。 分配（传统、 有组织的 e 网课） 也 关于社区.
处罚 由第 231/17 号法令引入的具有金钱管理性质的，从最低 500 欧元到最高 40.000 欧元不等，分为 5 个等级。 关于罪行的严重性。 在适用刑法的情况下，在这两种情况下 f骑在市场上 和的 对公共卫生的威胁.
Le 主管部门 是 ICQRF 和 https://www.greatitalianfoodtrade.it/etichette/controlli-il-ruolo-dellamministrazione-sanitaria/ 主要, 不排除已经委托给各个领域控制的其他人。
例子 不可接受的违反规则的行为 - 需要紧急追究 - 被浪费了。 最严重的是那些对健康有重要意义的，就指示而言 过敏原 尤其是。 (2) 规则一清二楚 然而却被大多数运营商系统地违反。
其他示例 它们涉及商业欺诈，通常在所有人的眼皮底下。 欺骗 关于地理标志 e 特征成分的数量, 面值 e 产品组成.
一本免费的电子书 –'1169 处罚。 EU Reg. 1169/11，关于食品、控制和制裁的新闻'由我们出版并提供给所有人。 带着在这里更新的邀请，象征性地捐赠给 食物过敏意大利.
现在每个人都上班，让我们结束 五月天!
达里奥·东戈
备注
(1) 即酒吧和公共场所——包括糕点店、冰淇淋店、 快餐 和外卖 - 以及食堂（学校、医院、公司）e 餐饮
Dario Dongo，律师和记者，国际食品法博士，WIISE (FARE - GIFT - Food Times) 和 Égalité 的创始人。
