意式肉肠,配料
一 mortadella 同 成分 高品质和无添加剂。 这是线 费尔西内奥, 50 多年来一直致力于生产一种健康、纯正的意大利腊肠,它保留了过去摩塔德拉的香味和传统口味。 整个 Felsineo 系列的简单成分都经过精心挑选。 寻找最好的意大利猪肉切块只是配料表非常短的食谱的开始。

真正的熟香肠:成分的简短列表
意式熟香肠的成分不包括糖、染料和合成香料,更喜欢天然香料。 此外,不添加聚磷酸盐,这些分子可以保留水分并增加产品的稠度,但会减少矿物质的吸收。
全面禁止谷氨酸盐,最有名的增味剂。 同样,在 mortadella Felsineo 中,脂肪部分仅具有良好的质量,不包括使用脂肪和/或外皮乳液。
Felsineo 产品始终不含麸质,也不含乳糖,公司严格禁止使用酪蛋白酸盐和奶粉。