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消除合成农药,INRAE 研究

逐步消除合成农药对于保护农民免受肿瘤和神经退行性疾病的风险 (1,2) 以及恢复土壤肥力和减少外部投入都是必要的。除了农业领域的优势外,还有公共卫生和生态系统方面的优势。 (3)

我学习 '2050 年欧洲无农药农业” – 由法国农业、食品和环境研究所 INRAE 出版 – 展示了这条道路如何能够使农业生产(以千卡计算)显着增长,并减少温室气体排放。 (4)

1)消除合成农药,经济原因

合成农药的使用和滥用 可以追溯到大食品(其逻辑利益是增加销售产品的数量和种类)的虚假承诺与通过大型农业联合会的服务打破就业和宣传限制的游说之间的巧妙结合。

农民 因此,他们偏离了基于传统农业实践、混养和混合种植的农民模式。 品种混合物,使农作物专业化并夸大产量。然后才发现,几十年来,成本的大幅增加并没有得到价目表的补偿。除了单一栽培的更大风险之外。

国际放射学会 遵循之前的 IDDRI 研究(Institut pour le Développement Développement et les Relations Internationales,2018),它已经证明了向生态农业的转型如何扭转欧洲农业产量的下降(35年至2010年期间-2017%,以千卡为单位)。 (5)

2) 到 2050 年三种可能的情况

逐步消除 合成农药的防治需要采取系统性方法,包括恢复混养和传统农业实践、仅使用有机农业允许的农用​​化学品(有机农业对健康和环境的负面影响极小 (6))以及创新。

的目标 旨在优化养分循环和土壤肥力,增强植物微生物群,并减少损失。还利用生物刺激剂(即藻类、微藻和单宁)、菌根、微生物化合物(7,8,9)。除其他外,考虑到通过更高质量的产品为农民带来更好的报酬。 (10)

在这些基础上 该研究预测了三种可能的情况,分析了四个因素的相互作用。农产品供应链、商业结构、农业设备(包括数字技术)和种植系统的价值链。

2.1)农业金融

第一个场景 假设农业金融的发展损害了家庭和小农农业,而家庭和小农农业仍然是旧大陆主要部门的特征,拥有 94,8% 的活跃农业公司(欧盟统计局 2020)。 (11)

生产型号 – 在这种情况下,基于作物专业化、数字化和自动化以及农业投入的广泛使用 – 从经济角度来看,对于中小型农业公司来说实际上是不可持续的。

减少农药使用 农工巨头将通过机器人技术和数字技术以及新的专利转基因生物的使用来推动这一进程。鉴于全球范围内产品的标准化,金融和技术对生产资料的支配。

2.2)小农农业和生物多样性

第二种情况 表达了小农农业价值观的恢复,尊重农业生物多样性。在这种情况下,合作和“开放式创新”可以旨在加强微生物组(植物和动物)和恢复生态系统(农业和自然)。 (12)

顾客 由于从短供应链中选择当地食品,它们在家庭农业的生存中发挥着重要作用。 (13) 还鼓励向生态农业转型,粮农组织本身(2019 年)已指出,这是向人口提供健康食品的前进之路。 (14)

2.3)综合区域系统

第三种情况 表达了前一个供应链的演变,在区域范围内整合供应链,不仅在农民和消费者之间进行有效协调,而且在区域和欧洲政策的支持下进行有效协调。 “同一个健康”原则.

目标 这一演变的目的是确保欧洲所有地区都能持续获得各种健康食品。栽培系统基于生物调节和有限的外部投入,促进生物多样性并调节寄生虫。

3)政治反对

欧盟战略农场到叉子 通过基于生态转型的共同农业政策改革以及与环境和社会条件相关的直接援助,它可以允许从第一种情况演变为第二种情况和第三种情况。以及通过激励转向有机农业和重新分配有利于家庭和农民农场的援助。

大型农业联合会大厅 然而,(即 Coldiretti、Copa-Cogeca、Farm Europe)已经取消了这些改革前景,转而支持 INRAE 确定的第一种方案的发展,这对农工寡头来说是唯一的优势。正如已经报道的那样,欧洲议会和理事会在委员会的支持下实际上:

– 取消了 CAP 改革 2021 (2023)-2027

– 拒绝《自然恢复法》和《(农药)可持续使用法规

– 消除了 '良好的农艺和环境条件' 基本的

– 发扬光大 放松对新转基因生物的管制.

4) 农民、消费者、公民

ECVC 扩展 – La Via Campesina 欧洲协调组织是中小型农业公司的唯一真正代表,多年来一直反对欧洲屈从于农业金融的政策。

农民的优先事项 在旧大陆各个国家进行的三个月的抗议活动中,他们的焦点集中在收入的尊严,从而产品的公平价格和禁止低于成本的销售,而且还集中在对农业生态的直接支持上。 (15)

公民和消费者反过来,将食品的“可持续性”与“营养与健康','不使用或最少使用杀虫剂','所有人的(经济)可及性','本地供应链短'。 (16) 这种共同的呼吁只缺少政治。

#和平地球尊严,我们 计划。 Via Campesina、Foodwatch International、我们的灯塔。

达里奥·东戈

备注

(1) 达里奥·东戈。 农化行业如何隐藏农药的毒性。 新研究. GIFT(伟大的意大利食品贸易)。 13.6.23

(2) 达里奥·东戈。 杀虫剂、除草剂和帕金森病. GIFT(伟大的意大利食品贸易)。 10.3.24

(3) 达里奥·东戈。 有机农业的优势,FiBL的科学审查. GIFT(伟大的意大利食品贸易)。 2.1.24

(4) Mora, O.、Berne, J.、Drouet, J.、Mouël, C. L.、Meunier, C.、Forslund, A.、Kieffer, V. 和 Paresys, L. (2023)。 2050 年欧洲无化学农药农业。前瞻报告。国家航空航天局 https://doi.org/10.17180/ca9n-2p17

(5) 达里奥·东戈,萨布丽娜·贝加米尼。 10 年生态农业拯救欧洲,IDDDRI 研究. GIFT(伟大的意大利食品贸易)。 25.3.19

(6) Marta 辛吉德。 用于常规和生物的农药。 毒性比较. GIFT(伟大的意大利食品贸易)。 16.3.23

(7) 多纳托·费鲁奇,达里奥·东戈。 土壤和作物的营养,欧盟的综合行动计划. GIFT(伟大的意大利食品贸易)。 10.7.22

(8) 达里奥·东戈、安德里亚·阿德尔莫·德拉·佩纳。 橄榄种植中的生物刺激素,有机革命。 科学评论. GIFT(伟大的意大利食品贸易)。 14.5.21

(9)加布里埃尔·萨皮恩扎。 基于微生物、调节和益处的生物制剂. GIFT(伟大的意大利食品贸易)。 4.10.23

(10) 达里奥·东戈,朱莉娅·托雷。 有机耕作。 复原力和粮食安全,公平的报酬。 瑞典研究. GIFT(伟大的意大利食品贸易)。 3.3.21

(11) 达里奥·东戈。 金融对粮食主权和我们粮食的触角. GIFT(伟大的意大利食品贸易)。 31.3.24

(12) 加布里埃尔·萨皮恩扎、达里奥·东戈。 欧洲土壤微生物多样性、分析和观点. GIFT(伟大的意大利食品贸易)。 6.11.23

(13) 达里奥·东戈。 短供应链、概念和价值观. GIFT(伟大的意大利食品贸易)。 27.9.19

(14) 达里奥·东戈,卡米拉·芬卡迪。 生态农业、可持续发展目标、拯救。 粮农组织十诫. GIFT(伟大的意大利食品贸易)。 12.4.20

(15) 达里奥·东戈。 农民抗议,布鲁塞尔增加肥料。革命! GIFT(伟大的意大利食品贸易)。 27.3.24

(16) 欧洲晴雨表特别调查 505,让我们的食品适应未来——公民的期望。布鲁塞尔。 https://doi.org/10.2875/826903

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Dario Dongo,律师和记者,国际食品法博士,WIISE (FARE - GIFT - Food Times) 和 Égalité 的创始人。

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