Apulian taralli，成分
MGI Taralli橄榄油圈圈, 一种 rosquillas Saladas 或 dulces típicas del sur de Italia, son la expresión de una tradición secular de los 意大利panadería产品. 普利亚地区的传统美食（普利亚大区 en Italian), if caracteriza por la riqueza de sus platillos elaborados with simple ingredients of extraordinaria changedad y sabor, en a cuenca histórico reconocida por la producción de trigo hard。
的起源 塔拉利普列西 如果它可以追溯到 1400 年，当时 campesinos los ofrecían a sus invitados para acompañar el vino。 Llenos dearoma, crocantes y sabrosos, the Taralli destacan for the proceso de cocción doble that convierte en los más crujientes。 Una vez que la masa está list, se hierven y se escurren para cocerlos en el horno y obtener el color dorado que los distincts。
Los Taralli están hechos with las maravillas naturales de la tierra de procedencia：agua, harina, aceite de oliva - 最好是 virgen extra - y una pizca de sal, sin rastro de levadura。 在 siglos, los Taralli, han sido enriquecidos 结合了 semillas de hinojo y cebolla, vinos locales y otros condimentos。 它们是理想的零食、acompañados de embutidos y quesos 或 verduras crudas，但同样是 pueden disfrutarse solos。
