“金枪鱼的奴隶”似乎是个笑话。 人们会想到以天然金枪鱼罐头为生的厌食症患者、正畸患者和体操运动员对饮食的痴迷。 储备蛋白质，仅此而已。 但是金枪鱼奴可不是，睁开眼睛就好了。 注意我们买的东西。
奴隶制，包括未成年人 不幸的是，它在一些食物链中仍然很普遍。 在油棕种植园 在东南亚，以及 可可的那些 在西非。 而且在金枪鱼和鱼蜜饯的捕捞和加工中， 正如我们已经报道的那样.
金枪鱼的奴隶，国际劳工组织的投诉
最新投诉来自国际劳工组织, 联合国保护工人权利机构。 罗'国际劳工局'实际上谴责泰国，(1) 一再违反国际劳工组织禁止强迫劳动公约。 (2) 除其他外，忽略对人口贩运的必要控制。 他们自己的公民，“国内移民”，以及来自老挝、缅甸和柬埔寨等较贫穷邻国的移民。 (3) 对渔船、工厂船只和在工厂工作的工人的工作条件（通常是奴隶制）没有任何控制海鲜'。 (4)
“每年都有相当多的移民工人和泰国公民陷入贩卖人口的陷阱，目的是在泰国渔船上强迫劳动。 一旦上船，渔民就会面临恶劣的条件，包括拖欠工资、每天工作 20 小时、债务奴役、身体虐待和谋杀 '(5)
国际劳工组织的报告描述了 真正的犯罪组织的工作，植根于鱼罐头链。 随着'政府官员普遍腐败'提供'保护和援助'对通常的罪犯'折磨和杀害试图逃跑的农民工以警告他人' （6）除了缺乏食物、饮用水、药品、体面的住房、安全的航行条件。
绿色和平组织调查
绿色和平东南亚 反过来，在 2016 年对泰国鱼类供应链进行了一项长期调查，这是继美联社前一年已经进行的调查之后（美联社）。 那个报告 '逆转潮流'(7) 表明奴役和虐待工人如何在世界第四大鱼类出口国家（6,5 年为 2015 亿美元）仍然盛行。 (8) 除了禁止的捕鱼活动——'非法、不报告和不管制 (IUU) 捕鱼'- 在其他国家的领海内，例如在印度尼西亚和巴布亚新几内亚。 或在海洋保护区，如 '萨瓦德玛哈银行'，地球上最大的浅滩（在印度洋）。
来自异世界的故事，有人可能会说。 除了大部分金枪鱼和其他鱼蜜饯包装的内容物来自这里，包括我们货架上的鱼糜和猫粮 (9)。 然后，愤慨还不够，请愿书仍然很少受到关注。 反过来，标签往往会用不考虑这些方面的认证标志来欺骗我们。 甚至反映 '漂绿“。
这是 ConsumAttori 如何释放金枪鱼奴隶的方法
是时候给消费者了 为了获得更好的信息，学习如何区分金枪鱼和鱼罐头与其他鱼相比是否“好”。 需要做出真正可持续的采购选择。 但是怎么做？
- 首先，支持完全在意大利生产的鱼蜜饯是有用的。 (10) 遵守劳动者保护条例。 从整条鱼开始，而不是冷冻半加工产品（腰部) 对地点和捕鱼方法没有适当保证的生产， (11) 工作条件，产品安全，
- 其次，必须优先考虑获得能够有效证明对海洋生态系统和工人的尊重的认证的产品。 这 '漂绿'是非常普遍的，因为包装上的各种符号通常是指单一的积极元素（12），而不是支持独立于生产链的举措。 (13)
MSC认证（海洋管理委员会) 反过来“燃烧的臭味”。 (14) 其他人甚至自我证明，飞越黑暗区域。 (15)。 迄今为止，唯一没有受到实质性批评的认证是“海之友'。 (16) 等待做一些订单......
金枪鱼的奴隶？ 不用了，不用了。
备注
(1) 国际劳工组织报告 20.3.17，关于 http://www.ilo.org/wcmsp5/groups/public/—ed_norm/—relconf/documents/meetingdocument/wcms_549113.pdf
（2）'强迫劳动公约'，1930年
（3）'中介机构 （人力，编辑） 众所周知，他们承诺提供其他类型的岸上工作，以说服移民前往泰国。 一些渔民报告说，直到经纪人将它们送到渔码头，他们才知道它们在渔船上的用途。'（国际劳工组织报告，第 15 段）
(4) Stefano Liberti 在他的最新著作《I Signori del Cibo》中也提供了珍贵的报道。 Alain de Botton 在《Working Likes》一书中 http://www.ilfattoalimentare.it/lavorare-piace-alain-de-botton.html
(5) 国际劳工组织报告，第 10 段
(6) 超过 65% 的工人遭受过身体虐待，一些人目睹了自杀和杀人事件（国际劳工组织，第 21、67 段）。 还报告了系统性盗窃身份证件、在公海上长期隔离、无薪（第 19-20、65-66 段）
(7) 绿色和平报告，关于 http://m.greenpeace.org/seasia/PageFiles/745330/Turn-The-Tide.pdf
(8) 感人的见证取自 环境正义基金会，在纪录片中 http://ejfoundation.org/video/thailands-seafood-slaves. 另见绿色和平组织短片，关于 http://www.greenpeace.org/italy/it/News1/Il-lato-oscuro-dellindustria-del-tonno/
(9) 绿色和平组织还发现了许多关于“宠物食品'来自泰国的雀巢普瑞纳或'Thai Union Manufacturing Co. Ltd. 制造' （见第 7 页注释 68 中提及的报告）。 在后一组中，Mareblu 和 John West 品牌的所有者等人就原材料的可持续性和可追溯性提出了各种问题
(10) 根据收集到的信息，唯一保证在意大利加工从整鱼开始的整个产品的行业是 Asdomar。 接下来，根据整体的可变生产配额，我们指出 Calllipo、Castiglione-Auriga、Sardanelli。 总是乐于收集有用的信息以更好地告知消费者
(11) 海洋生态系统面临的最大威胁是 FADs (集鱼装置)，这吸引了数百种经常受到保护、濒临灭绝且无论如何与特定捕捞目标无关的鱼类
(12) 像海豚保护，在美国认证'海豚保险箱“
(13) 这是 Mareblu 的情况（泰国联盟)，这有助于地中海的几项 Legambiente 倡议。 对其产品的社会环境可持续性没有任何保证。 确实， 在相反的方向...
(14) 以至于创始成员之一的世界自然基金会最近对MSC的治理表示严重怀疑。 看 https://www.thetimes.co.uk/article/fishings-blue-tick-benchmark-tainted-by-conflict-of-interest-3qrsr5w0k
(15) 在“自引用”中被引用 里奥马尔, Maruzzella, 以其“可持续捕鱼”的原则
(16) http://www.friendofthesea.org/
Dario Dongo，律师和记者，国际食品法博士，WIISE (FARE - GIFT - Food Times) 和 Égalité 的创始人。
