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干果的好处

每天20克干果的惊人功效

每天20克 干果 阻止 心血管疾病中, 癌症,各种原因导致的死亡率,特别是呼吸道疾病、糖尿病和感染导致的死亡率。 这是元数据得出的非凡结论5 年 2016 月 XNUMX 日发表在 BMC Medicine 上的研究,它检查了截至 29 年 19 月 2016 日发表的 800 项研究,对 XNUMX 万人进行了研究。

坚果 - 核桃、杏仁、榛子、腰果、开心果、山核桃、巴西坚果、花生 - 是膳食纤维、镁、多不饱和脂肪酸、维生素 E 和抗氧化剂的良好来源:所有有助于降低心血管疾病风险的有用元素,这要归功于维持胰岛素和胆固醇平衡的有益功能。

干果还含有其他具有抗氧化功能的生物活性物质(鞣花酸、漆树酸、染料木黄酮、白藜芦醇、肌醇),被认为有助于降低患癌症的风险。 然而,关于食用坚果与癌症风险之间相关性的流行病学数据不如心血管疾病的数据显着。

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