主页健康软饮料中的糖。 瑞士要求削减 10%

软饮料中的糖。 瑞士要求削减 10%

联邦食品安全和兽医局 (FSVO) 呼吁软饮料制造商将在瑞士销售的软饮料中的添加糖量减少 10%。 (1)

到 10 年,软饮料中的糖分为 -2024%

顾客 瑞士人均每天平均消耗 110 克糖。 这是世界卫生组织推荐的糖量的两倍多(50 kcal 饮食中每天 2.000 克)。

那个报告 国家食品菜单CH'指出软饮料是瑞士消费的约 40% 的添加糖的来源。 (2) 因此,对该生产部门的干预是必不可少的。

客观 联合会的目标是到 10 年将添加糖的平均摄入量减少至少 2024%。但一些经营者不愿意在自愿的基础上合作。

可口可乐反对,米格罗斯说是

米格罗斯链 已经接受了。 为了遵守 2015 年米兰宣言,Migros 正准备改变其冰茶的配方。 甚至不添加甜味剂, 一点好处都没有 正如所见。 该公司实际上将通过添加 karkadè、玫瑰果或其他成分来避免减少糖分。

没有承诺 相反,他被可口可乐瑞士公司聘用。 这家跨国公司的瑞士分公司宣布饮料的味道(每杯 6 块方糖)是标准化的,并在亚特兰大决定。 (3) 因此,不能对仅在瑞士销售的瓶子的配方进行更改。 (4)

儿童肥胖和超重警报

过度消费 最近重申,糖会使人们面临甚至严重的健康风险 欧洲食品安全局意见.

肥胖和超重 在瑞士,儿童也是引起恐慌的第一大原因, 和意大利一样,对 23% 的 5 至 9 岁儿童有影响。 在缺乏有效和强制性措施的情况下,年轻人和非常年轻的人有患上严重和慢性疾病(NCDs、 非传染性疾病) 与这些条件相关联。

备注

(1) G.多尼内利。 伯尔尼要求在软饮料中减少糖分。 tio.ch 28.3.22 V。 https://www.tio.ch/svizzera/attualita/1573930/zucchero-berna

(2) 食品安全与兽医事务办公室 (OSAV)。 L'enquête nationale sur l'imentation menuCH。 https://bit.ly/2BbfyNg

(3) 达里奥·东戈。 可口可乐、肥胖和饮水权。 科学研究. 礼物 (伟大的意大利食品贸易)。 19.7.20,

(4) RSI 新闻。 软饮料中的糖分过多,对健康构成威胁。 7.6.22. https://bit.ly/3mVmqmT

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自 1995 年 XNUMX 月以来,他曾为报纸(Il Messaggero、Paese Sera、La Stampa)和期刊(NumeroUno、Il Salvagente)工作。 她是食品新闻调查的作者,出版了《阅读标签以了解我们吃什么》一书。

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