有一个关于撒丁岛产Vernaccia葡萄酒的美丽传说，说是这种意大利白葡萄酒源于圣人Giusta的眼泪，他是Oristano镇的守护神。当眼泪从天空坠落，每一滴都变幻成葡萄然后累积成串。
这只是关于Vernaccia di Oristano葡萄酒起源的神话故事，但这种酒却为撒丁岛带来了真正的骄傲与荣光。这个古老的白葡萄品种最初或许由腓尼基人带到岛上来。名字来源于拉丁语葡萄的缩写，罗马人用它来表示本地品种。Vernaccia 葡萄酒独一无二的特点来自在橡木桶中发生的历时3年或以上的氧化过程。生产规则制定于1971年，并且在2001和2011年两度更新，它规定这种酒的生产区域在省内范围。
Vernaccia葡萄酒呈金黄色，带有琥珀色反光，杏仁花的酒香。她口感细腻，温和，带有杏仁味。酒精含量在15%到16%之间，有以下几种类型:干型、特酿、珍藏特酿、加强干型葡萄酒。
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