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Salute

Può contenere allergeni, ABC

‘Contiene’ o ‘Può contenere’ – ‘tracce di’ (?) – ‘allergeni’ o ‘ingredienti allergenici’. Quali sostanze e dove, su quale singolo prodotto...

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TMC e data di scadenza

‘Da consumare preferibilmente entro’ o ‘Da consumare entro’. TMC (Termine Minimo di Conservazione) e data di scadenza, rispettivamente. (1) Quali regole...

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Idee

Lactalis, salmonella ai neonati

Lactalis, salmonella ai neonati. 12 milioni di confezioni di alimenti per la prima infanzia, 11 mesi di produzione di una grande industria francese, richiamati...

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Salute

Lindt, allergeni nascosti

Prosegue l’indagine di Great Italian Food Trade sul rispetto delle regole europee a tutela dei consumatori allergici. Il caso Lindt. Allergie e intolleranze...

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Salute

Nestlé, allergeni nascosti

Prosegue l’indagine avviata da Great Italian Food Trade sul rispetto delle norme a tutela dell’informazione dei consumatori allergici. Dopo Mulino...