La Commissione europea ha indetto una consultazione pubblica – dal 13.12.21 al 7.3.22, sul portale ‘Have your say’ (1) – in merito alle ipotesi di...
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L’etichettatura delle bevande alcoliche è ancora omertosa su ingredienti e valori nutrizionali, fatta salva la birra i cui produttori hanno scelto la...
FLIS, Food Labelling Information System, è il database europeo sulla etichettatura dei prodotti alimentari finanziato dalla Commissione europea. Atteso a lungo...
Le norme di etichettatura degli imballaggi introdotte dal d.lgs. 116/20 sono inapplicabili, come chi scrive ha già sottolineato, per difetto della doverosa...
La Brexit è al nastro di partenza, con decorrenza ufficiale dall’1.1.21. Import ed export di alimenti tra UE e UK sono soggetti a nuove regole con impatto, tra...
La Corte di Giustizia UE si è pronunciata sul caso Lactalis vs. Repubblica francese, il 1.10.20, confermando la legittimità delle norme nazionali che...
L’attuazione in Italia del Pacchetto Economia Circolare, come si è visto, ha introdotto un’ampia serie di novità in tema di gestione degli imballaggi e dei...
Il 20.5.20 la Commissione europea ha finalmente presentato la comunicazione sulla strategia Farm to Fork (f2f), insieme a quella per la Biodiversità. (1) I due...
La garanzia della sicurezza alimentare ricade nella primaria responsabilità degli operatori del settore alimentare (OSA). (1) Doveri, verifiche e sanzioni...
Gravidanza, no alcol. Un messaggio chiaro, visibile però solo su alcune bottiglie di bevande alcoliche. Perché? Gravidanza, no alcol e altre attenzioni La...
