Il ‘consorzio dei nomi alimentari generici’ – istituito in USA per contrastare quelli che invece tutelano le Geographical Indications (GIs, es. DOP e...
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Don Quixote vince la prima battaglia contro i mulini a vento. Il nome del suo cavallo e l’immagine delle campagne coi mulini e le pecore costituiscono...
L’indicazione della sede dello stabilimento sulle etichette dei prodotti alimentari é stata obbligatoria in Italia dal febbraio 1992 al dicembre 2014...
Mozzarella, ricotta, burrata e mascarpone. Sono questi i nomi dei formaggi italiani più citati nei siti web ove l'industria della contraffazione vende i...
