Mangiare velocemente nuoce alla salute e fa ingrassare. E favorisce obesità e diabete. Emerge da diversi studi scientifici sulla relazione tra...
Salute
Seguire un'alimentazione sana ed equilibrata è uno dei segreti per vivere bene e a lungo. Al grande tema della nutrizione è dedicata questa sezione...
I prodotti tipici della dieta mediterranea sono il segreto dei centenari sardi. Ad analizzare il nesso tra alimentazione e longevità è il progetto “A...
L'Autorità europea per la sicurezza alimentare propone la revisione dei limiti di esposizione a due insetticidi neonicotinoidi, fortemente sospettati...
Un test innovativo per individuare i bambini celiaci nella scuola primaria. È il progetto sostenuto dalla Fondazione Angelo Molinari, che ha permesso...