Dieta mediterranea, alzheimer e lucidità
Dieta mediterranea anti alzheimer. Gli esperti di nutrizione ed educazione alimentare continuano a produrre dati che confermano il ruolo cruciale svolto dalla dieta nel mantenimento di un buono stato generale di salute. Anche mentale.
La relazione tra Dieta mediterranea e alzheimer è evidenziata da una meta-analisi condotta dall’Università di Exeter, in Gran Bretagna, e pubblicata su Epidemiology. I ricercatori hanno evidenziato marcati effetti di prevenzione per le funzioni cognitive dall’indebolimento che in genere si accompagna all’età. Per la prima volta, grazie a questo studio, si è proceduto all’analisi sistematica di ben 12 ricerche svolte sul tema. Ne emerge la conferma che l’adozione di uno stile di vita mediterraneo induce un rallentamento del declino cognitivo tipico dell’invecchiamento, e riduce il rischio di sviluppare l’alzheimer.
A tali benefici della Dieta mediterranea, Nutrition Facts dedica un interessante video divulgativo. L’incipit la dice lunga: “più della metà dei casi di alzheimer possono essere attribuiti a soli 7 fattori”. Tra questi la dieta è il principale.
