Больше
    ГлавнаяздоровьеСоль способствует диабету

    Соль способствует диабету

    Не только сахар, но и избыток соли также увеличивает риск развития диабета. Новое научное исследование

    Добавление соли в пищу может увеличить риск развития диабета 2 типа и аутоиммунного диабета. Это то, что вытекает из исследование Каролинского института в Стокгольме, представленный на ежегодном собрании EASD (Европейской ассоциации по изучению диабета) в Лиссабоне 11–15 сентября 2017 г.

    На самом деле натрий является элементом, который нужно держать под контролем. Он присутствует в соли - хлориде натрия, NaCl - в соотношении 40%. То есть, что 2,5 грамма соли соответствует 1 грамму натрия., наоборот. Но он также содержится в глутамате натрия.

    Соль, не более 5 грамм

    Le Рекомендации ВОЗ по снижению ежедневного потребления соли - строго соблюдать ниже 5 грамм - таким образом найти дальнейшее подтверждение.

    Новое шведское исследование даже показывает, как 2,5 грамма избытка соли соответствует повышенному риску развития диабета 2 типа на 43%..

    Риск заболеть диабетом варьируется в зависимости от потребления натрия/соли, которое исследователи разделили на три группы. Рецидив диабета в группе с высоким потреблением соли на 58% выше, чем в группе с самым низким потреблением.

    • низкое потребление, менее 2,4 граммов натрия (6 граммов соли)
    • среднее потребление, от 2,4 до 3,15 граммов натрия (от 6 до 7,9 граммов соли)
    • высокое потребление, более 3,15 г (более 7,9 г соли)

    Тихая угроза

    В исследовании также рассматривались связь между потреблением натрия и LADA (латентный аутоиммунный диабет у взрослых), форма диабета 1 типа, при которой клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин, разрушаются иммунной системой организма. Эта форма диабета развивается очень медленно, даже годами. И когда это происходит во взрослом возрасте, его можно принять за диабет 2 типа.

    GLI вредное воздействие натрия на риск развития ЛАДА. более выраженный по сравнению с тем, что появилось для диабета 2 типа вероятность заболеть аутоиммунной формы сахарного диабета увеличивается на 73% на каждый грамм натрия более. У лиц, генетически подверженных наибольшему риску, среди тех, кто потребляет много натрия, заболеваемость увеличивается в четыре раза по сравнению с теми, кто потребляет меньше.

    ПОДАРОК ​​ОТЛИЧНАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ЕДА ТОРГОВЛЯ
    + сообщения

    Статьи по Теме

    АРТИКОЛИ recenti

    Последние комментарии

    Переведите "