Больше
    ГлавнаяПрогрессSpecial Farm to Fork, стратегия, представленная в Брюсселе 20.5.20 мая XNUMX года.

    Special Farm to Fork, стратегия, представленная в Брюсселе 20.5.20 мая XNUMX года.

    20.5.20 Европейская комиссия наконец представила сообщение о стратегии Ферма в Форк (f2f), вместе с биоразнообразием. (1) Эти две программы являются частью компакт-диска Европейская зеленая сделка и должен способствовать, среди прочего, возрождению экономики старого континента. Анализ и комментарии.

    Ферма на развилку. Цели и противоречия

    'Строить пищевая цепочка, приносящая пользу потребителям и производителям, климату и окружающей среде». (Сообщение, пункт 2).

    Заявленные цели в стратегии Ферма в Форк они эпохальны. Он относится к одному из лейтмотив устойчивое развитие, 'здоровые люди, здоровое общество и здоровая планета'. Кроме как затем поддаться давлению Большой 4, монополисты пестицидов и семян, совсем недавно продление авторизации на 15 лет агротоксик (металаксил-М) уже кандидат на замену, так как опасен.

    Горизонты широкие, так как программа рассматривает агропродовольственные цепи в целом. Как новый Положение об официальном контроле (Регламент ЕС 2017/625), в котором также уделяется внимание здоровью растений и благополучию животных.

    Целостный подход найти доказательства в новом указателе документа. Где в дополнение к предыдущему проекту мы имеем уже проанализировано добавлена ​​ссылка на устойчивость. Фактически, пандемия Covid-19 показала, что устойчивость также измеряется способностью системы противостоять невзгодам.

    упругость

    Устойчивость он принадлежит к системе производства, основанной на крестьянском земледелии и агроэкологии. Модель, которую сама ФАО индика каким образом гарантировать биоразнообразие e продовольственной безопасности. Но CAP (Единая сельскохозяйственная политика) по-прежнему резервирует всего 3% ресурсов для эко-сельского хозяйства. (2)

    Агроэкологический переход вызывается в новом CAP поэтому он остается фасадным заявлением. Стратегия Ферма в Форк опускает ссылку на декларация ООН о правах фермеров и рабочих в сельской местности (2018 г.).

    Империя новые ГМО вместо этого он отмечается как возможное решение проблем планеты. С той же риторикой, что Большой 4 уже четверть века предполагают, что генная инженерия позволит повысить урожайность и сократить использование агротоксинов. Ничего более фальшивого, как показывает наука.

    УСТОЙЧИВОСТЬ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ?

    Пестициды и новые ГМО

    В 2030 Комиссия стремится вдвое сократить использование химических пестицидов в европейском сельском хозяйстве. Что касается активных веществ, то агрономические антидоты и синергисты, упомянутые в рег. СЕ 1107/09. (2). Следуя положительной тенденции, которая зафиксировала за последние 5 лет умеренное снижение рисков, связанных с использованием пестицидов (-20% в соответствии с показателями, введенными директивой об устойчивом использовании пестицидов, дир. 2009/218). / ЕС).

    Это относится комплексные методы борьбы с вредителями (Комплексная борьба с вредителями, ИПМ). Которые поощряют восстановление традиционных агротехнических приемов, начиная с севооборота. Может быть, даже механическая прополка, которой могли бы способствовать робототехника иточное земледелие.

    От слов к делуКомиссия «надеется», что эти меры будут включены в КПД и соответствующие стратегические планы. И очевидно, что - при отсутствии обязательных мер и надлежащего общественного контроля - цели недостижимы. Как и любое обязательство, взятое до сих пор Европейским союзом в международном контексте, начиная с биоразнообразие и изменение климата.

    И тут отметьте новые ГМО, никогда не упоминавшиеся в предыдущих проектах документа, плохо спрятанные за аббревиатурой НБТ (Новые методы разведения). Монополия на семена - иль Социализм, который может вытягивать свои щупальца до эндивия - и зависимость фермеров от Большой 4, еще раз предлагает себя.

    Удобрения

    Комиссия она также заявляет о намерении сократить потребление удобрений на 20% к 2030 году. Для того, чтобы вдвое (минус 20 или минус 50%?) уменьшить их потери в окружающую среду и, следовательно, уровень загрязнения почв, воздуха и воды. В дополнение к воздействию на климат, которое происходит от чрезмерного количества веществ, используемых, но не поглощаемых сельскохозяйственными культурами.

    Им нужно улучшить методы удобрения, как за счет использования питательных веществ, содержащихся в органических отходах, так и за счет использования точного земледелия. (3) Не пренебрегая - прибавляем, помня о соответствующем отчет ФАО (2019) - Значение бобовых культур как «улучшающих» плодородие почвы культур.

    Биологическое сельское хозяйство

    Органическое земледелие он единственный, кто действительно способен защитить биоразнообразие (при условии выращивания и улучшения автохтонные сорта). Помимо возможности создавать новые рабочие места и привлекать молодежь в сельское хозяйство.

    La Стратегия F2F указывает на цель применения биологическая система по крайней мере, до 25% используемых сельскохозяйственных площадей (UAA) к 2030 году. Поэтому Комиссия обязуется составить план действий на 2021-2026 годы, направленный на стимулирование предложения и спроса на органические продукты. С идеей введения подходящих мер в CAP и CFP (Общая политика рыболовства) благодаря инновационным эко-схемы.

    Животноводство

    Оценки выбросов парниковых газов в итоговом документе несколько изменены по сравнению с его предыдущей версией. На сельское хозяйство, по данным комиссии, приходится 10,3% (вместо 11%) общих выбросов в Европе. А животноводство будет составлять почти 70% (вместо 60%).

    Необходимость подтверждается поощрять использование устойчивого сырья в кормах. Предпочитая использование сельскохозяйственного сырья, которое не происходит из земель, подверженных вырубке лесов (например, ГМО-соевые бобы из Латинской Америки. V. ходатайствовать от Égalité и GIFT, Отличная итальянская торговля продуктами питания). Расширение использования побочных продуктов из других цепочек поставок сельскохозяйственной продукции (включая отходы цепочки поставок рыбы) и инновационных кормов (например, морские водоросли, микроводоросли).

    Означает следовательно, продвигать исследования инновационных методов ведения сельского хозяйства, способных сократить долю сельскохозяйственных площадей, в настоящее время занятых животноводством (которая оценивается примерно в 68% от UAA).

    Устойчивость к антибиотикам и благополучие животных

    Продажа антибиотиков. для использования в животноводстве (включая аквакультуру) также следует сократить вдвое к 2030 году. Амбициозная цель, «любопытно», что в последнее время не рассматриваласьпакет ветеринарных препаратов'(Правила ЕС 2019/4, 5, 6). Таким образом, вновь возникает вопрос об оценке эффективности инструментов. (4)

    Забота о животных это указывается как один из руководящих критериев, на которых должно основываться европейское животноводство. Ввиду сохранения биоразнообразия, сокращения использования лекарственных средств и повышения безопасности и качества пищевых продуктов животного происхождения. Комиссия планирует предложить пересмотр действующих правил в 2023 году, уделяя внимание также этапам транспортировки и убоя. (5)

    ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

    La продовольственной безопасности - а именно безопасность поставок продовольствия - это вопрос очень актуально именно в эпоху Covid-19. Пандемия выявила крайнюю хрупкость западной экономической системы, как уже отмечалось.

    Смена парадигмы это необходимо и срочно. В первую очередь необходимо обеспечить автономию населения в производстве товаров первой необходимости, начиная с продуктов питания. Поэтому укрепляйте короткие цепочки поставок, ценность которых стратегическое  именно для предотвращения внезапной нехватки основных продуктов питания.

    Якорь вольта Европейская комиссия напоминает потеря биоразнообразия и л 'чрезвычайная климатическая ситуация какие неминуемые (точнее, текущие) и долговременные (и потенциально необратимые) угрозы продовольственной безопасности и средствам к существованию.

    Риторическое упражнение включает в себя напоминание о решающей роли работников в агропродовольственном секторе и важности смягчения социальных условий (неравенства), влияющих на доступность здоровой и питательной пищи. Но ультратриллионные инвестиции (> 1 млрд евро), объявленные в Европейская зеленая сделка не ссылайтесь на какую-либо политику для смягчения последствийсоциальная несправедливость доминирующий.

    Бедность и социальная изоляция чумой Европе сейчас больше, чем когда-либо. Комиссия планирует создать обсерваторию и Чрезвычайный план для обеспечения продовольственной безопасности в кризисных ситуациях, но воздерживается от рассмотрения кризиса цивилизации, которая нас окружает. Все еще жду, среди прочего, интервенции солидарности по отношению к странам, наиболее пострадавшим от нового коронавируса.

    ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ И ДИСТРИБУЦИЯ

    устойчивость в промышленности и распределении продуктов питания должны продвигаться через один Кодекс поведения ЕС для ответственного ведения бизнеса и маркетинговой практики, который Комиссия хотела бы составить быстро.

    Пищевая пригодность продуктов является важнейшим элементом перед лицомэпидемия ожирения, избыточной массы тела и сопутствующих заболеваний (Незаразная болезнь, НИЗ). Комиссия, отставшая на 11 лет от срока, указанного для принятие профилей питания, наконец, обязуется их выполнить.

    Un Система корпоративного управления должно стимулировать операторов перефразировать пищевых продуктов, улучшающих их питательные свойства. И принять те ответственные методы ведения бизнеса, которые также ЮНИСЕФ рекомендуется, в начале 2020 г.

    Осталось спросить как инструмент мягкий закон позволит достичь ожидаемых результатов, после кораблекрушение из Платформа действий ЕС по диете, физической активности и здоровью, в мае 2019 г. Эта платформа, созданная в 2005 г., стремилась улучшить питание граждан Европы посредством добровольных обязательств, которые, однако, оказались безуспешными.

    Маркировка происхождения, экологичность, пищевые отходы

    новый стандарт маркетинга затем они должны быть разработаны с идеей обращения к трем темам:

    - маркировка происхождения пищевых продуктов и их основных ингредиентов. Возможное расширение маркировки происхождения на мясо и молоко, используемые в качестве ингредиентов других продуктов и других товаров, не определенных более точно, предусмотрено на 2022 год. Однако, не ссылаясь на ясную инициативу граждан Европы #ЕшьОРИГИНАЛЬНО! Разоблачи свою еду!

    - пищевые отходы, более ожидание получения однородных данных объемов отходов на каждом этапе цепочки поставок 27 государствами-членами, Брюссель намерен предложить общие цели по их сокращению к 2023 году. Однако, не упоминая о необходимости решать этот вопрос с помощью системного подхода, такого как исследование предлагает вместо этого,

    устойчивая система маркировки. К 2024 году европейское руководство должно предложить схему добровольной маркировки, которая позволит повысить устойчивость пищевых продуктов. С желаемой целью сделать его полностью работоспособным множество показаний которые слишком часто оказываются простыми операциями Greenwashing, поскольку они сообщают данные об относительной ценности в отношении социально-экологической критичности отдельных цепочек поставок.

    Короткая цепочка поставок, экологичные закупки

    Короткая цепочка поставок получает краткое рассмотрение в связи с необходимостью снижения зависимости от транспортировки продовольствия на большие расстояния и поддержки устойчивости местных продовольственных систем. По оценке 2019 года, около 1,3 миллиарда тонн первичной сельскохозяйственной продукции, морепродуктов и лесной продукции ежегодно перевозится автомобильным транспортом в Европейский Союз. (6)

    Программа продвижения пищевых продуктов, отражающих «устойчивое» производство и потребление, в соответствии с ЦУР (Устойчивое Цель развития) 12 - должны быть представлены в течение текущего года. Минимальные требования к поставкам устойчивых и экологически чистых продуктов питания в школы и государственные учреждения также должны быть определены в 2021 году как эволюция Зеленые государственные закупки (GPP, или 'зеленые закупки«).

    ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

    Диеты жителей Европы их нельзя считать здоровыми и сбалансированными, отмечает Еврокомиссия. Однако, как упоминалось выше, он ограничивается выдвижением гипотез о необязательных мерах. Руководящие принципы добровольного применения, абсолютная бесполезность которых наглядно демонстрируется 15 лет полного банкротства Платформа ЕС по питанию, физической активности и здоровью

    Ультраобработанные продукты - как ФАО недавно указала (2019) - это настоящая проблема. Одинаковый Объединенный исследовательский центр (JRC) Европейской комиссии он отметил более 68% самых продаваемых продуктов в ЕС для детей и несовершеннолетних составляют нездоровая пища.

    Чрезмерные взносы сахар, соль и жир поэтому указаны Брюсселем в качестве первой проблемы, которую необходимо решить. Мы согласны и поэтому необходимо ввести запреты на продвижение нездоровая пища, также на социальные сети. Но империи Ферреро e Coca-Cola они никогда не допустят принятия такой эффективной меры общественного здравоохранения, которую даже не затмевает исполнительная власть.

    Потребление мяса, новая война с комиссией

    Красное мясо и колбасы они внезапно появляются, только в последней версии стратегии f2f, в списке отрицательных питательных веществ. Включение товарной категории в список питательных веществ — это не просто ошибка, а объявление войны.

    это война на комиссии, именно на комиссии. В то время как европейская исполнительная власть играет вместе с BEUC (конфедерацией ассоциаций потребителей в ЕС) и другими НПО, которые до сих пор (постыдно) освобождены от бремени обнародования имен своих «покровителей», при всем уважении к управление - который подрядчик на службе финансовой плутократии.

    Большие финансы, как уже поделились, фактически вложил миллиарды долларов в глобальный бизнес лабораторное мясо. Лабораторное мясо, сделанное с помощью ферментов и генной инженерии очень немногими, способными сделать колоссальные инвестиции в мерзость природы.

    После этого GLI Восстание от вымирания или дежурные европейские комиссары возненавидят традиционные источники белка, Билл Гейтс и Google Ventures, таким образом, смогут продавать Невозможный бургер и управлять рынком планеты в монопольном режиме, который принадлежит истории обоих.

    ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЯ

    Потребитель, по мнению Комиссии, он осознает свой выбор и является сторонником перемен. Уж точно не благодаря Брюсселю, который с постановлением «Происхождение планеты Земля» (рег. ЕС 2018/775) непристойно скрывал происхождение основных ингредиентов на этикетке продукта.

    Информация о питании резюме по Передняя часть пакета в любом случае он будет подготовлен по общей схеме, которая должна применяться во всей Европе. В библейские времена с опозданием на 8 лет относительно сроков, указанных в Положение о пищевых продуктах (РПИ, рег. ЕС 1169/11). Решение Nutriscore уже доступен и она показала себя способно стимулировать потребителей выбирать более сбалансированные с точки зрения питания продукты, но его предложение стоит на повестке дня 2022 года.

    Дата срок годности и минимальный срок хранения в 2021 году они могут быть пересмотрены с целью сокращения пищевых отходов. Все еще ожидая, среди прочего, того, чтобы Комиссия рассмотрела наша жалоба против ожидаемого срока «по закону», который Италия незаконно ввела для свежего пастеризованного молока еще в 2004 году.

    Новые информационные инструменты потребителю говорят, будут приняты во внимание. Нет недостатка в нормативных требованиях, как видно, а современные технологии дают возможность обмениваться полезной и надежной информацией с помощью QR-код. Ждем с уверенностью, помня о потребностях людей с нарушениями зрения, которые могли таким образом получить полезную информацию для покупок.

    Ферма в Форк

    Il проект плана действий Приложение к Коммюнике стратегии f2f указывает в общей сложности на 27 реформ правил ЕС, которые затрагивают различные аспекты, связанные с агропродовольственной цепочкой. Помимо вышеизложенного, следует отметить следующее:

    - МОКА (материалы и предметы, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами (или пищевые контактные материалы, ФКМ). Предложение о гармонизированной основе правил MOCA, ждали с 2004 года, запланирован на 2022 год (sic!),

    - мошенничество с едой. В 2021-2022 гг. лучше поздно, чем никогда, исполнительная власть стремится усилить координацию национальных органов, отвечающих за обеспечение правопорядка. мошенничество еды, при координации OLAF.

    'Это понятно что переход должен быть поддержан CAP, который фокусируется на «Зеленом соглашении». (Сообщение f2f, пункт 2.1)

    Крышка и его национальные стратегические планы указаны как важные инструменты для реализации стратегии. Ферма в Форк. (7) К 2020 году Комиссия намерена подготовить рекомендации для государств-членов, подчеркнув взаимосвязь и взаимодополняемость между 9 целями CAP и Зеленая сделка.

    ФИНАНСЫ, ИССЛЕДОВАНИЯ И ИННОВАЦИИ

    Lo Фонд InvestEU 2021–2027 годы должны предоставить гарантии дальнейших инвестиций примерно на 650 миллиардов евро.

    Исследования и инновации они указаны как ключ к изменению. Агроэкологические изменения (надеюсь) также должны быть поддержаны благодаря Европейское инновационное партнерство — производительность и устойчивость сельского хозяйства (ЭИП-АГРИ).

    Интернет-соединение эффективной и широко распространенной считается необходимой для улучшения сельскохозяйственной техники (не только точности) и качества жизни, особенно в сельской местности. Помимо поощрения и новых деловых и экономических возможностей. К 2025 году должна быть достигнута цель покрытия 100% этих территорий высокоскоростным широкополосным подключением. Возможно, также в соответствии с потребностями безопасности и здоровья, которыми до сих пор пренебрегали в связи с 5G, и свободой самоопределения населения в этом отношении, добавим мы.

    Поддержка фермеров и МСП должны быть гарантированы посредством конкретных сеть и подходящие услуги.  Системы сельскохозяйственных знаний и инновацийАКИС это может оказаться полезным для соединения всех операторов в цепочке поставок, способствуя инновациям. А почему бы и нет, добавим мы, обеспечение прозрачности в режиме реального времени в цепочке создания стоимости.

    ГЛОБАЛЬНЫЙ ПЕРЕХОД?

    ЕС остается первая зона обмена агропродовольственными и рыбными продуктами на планетарном уровне. Комиссия во главе с Урсулой фон дер Ляйен заявляет, что она хочет способствовать переходу к устойчивым продовольственным системам также с партнер коммерческие страны, не входящие в ЕС, путем переговоров по конкретным Зеленые Альянсы.

    На практике, мы ждем, чтобы увидеть, будут ли и какие позиции будут приняты в отношении цепочек поставок, ответственных за экоциды и нарушения основных прав человека:

    пальмовое масло, ГМО соя e латиноамериканское мясо, ведущие причины земельных грабежей (захват земли) и вырубка лесов,

    какао, Турецкий фундук, Тунец Юго-Восточной Азии, пальмовое масло, первопричины рабства, в том числе несовершеннолетних.

    В международном контексте, Комиссия также заявляет о своем намерении поддерживать собственные стандарт безопасности и устойчивости для поощрения изменений. Поэтому будет уместно продвигать один Конституция Земли, чья инициатива исходит из страны, где начался европейский союз, по сути Италии.

    ПРАВА РАБОТНИКОВ

    Ненадежность условий труда в некоторых секторах цепочки поставок он вновь возник в связи с пандемией Covid-19. В Стратегия F2F, Комиссия обязуется навязать принципы Европейский Столп социальным правам, чтобы гарантировать достойную жизнь и социальную защиту особенно для сезонных и нерегулярных рабочих.

    Телесный и эксплуатация это чума, уходящая корнями в старый континент. В Италии нравится в Испании и других странах, злоупотребления в отношении рабочих связаны с несогласованным управлением мигрирующими народами, в том числе из-за войн, в которых в последние годы участвовали различные государства-члены ЕС.

    Это продолжается упускать из виду эти важнейшие аспекты там, где было бы достаточно подтвердить ответственность операторов ниже по цепочке поставок (импорт, промышленность, распределение) — предписывая прослеживаемость до условий труда (контракты, почасовая оплата, права профсоюзов), чтобы гарантировать эффективную соблюдение основных прав человека. Утверждение этих правил и эффективных методов контроля на европейском уровне также положило бы конец недобросовестной конкуренции, основанной на эксплуатации рабочих.

    КРИТИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ

    Серьезные сомнения они поднимают вопрос о надежности цель которых Комиссия стремится достичь к 2030 году. В частности, в отношении:

    - сокращение использования пестицидов (-50%), систематическое злоупотребление которыми уже значительно отравило экосистемы, (8)

    - расширение органического производства до 25% от УАА.

    Официальный Комиссии ответил, что эти цели следует понимать какжелаемые цели', поскольку они являются частью стратегии, которая представляет собой своего рода видение будущего. (9) Недостаточно. Среднесрочные цели и конкретные обязанности должны быть определены на различных уровнях политики и администрации.

    CD эко-схемы, представленные как инструменты для финансирования устойчивых практик в сельском хозяйстве, являются в равной степени общими и неопределенными. И национальный опыт НПД (Национальные планы действий по пестицидам) уже доказали свою эффективность в получении финансирования для сельскохозяйственных систем, которые имеют только название «устойчивые». Перед лицом уровней потребления агротоксикантов, которые в Италии, помимо болтовни, они несовместимы с потребностями защиты здоровья населения и окружающей среды.

    Дарио Донго и Марина Де Нобили

    Внимание

    1) Сообщение Комиссии Европейскому парламенту, Совету, Европейскому экономическому и социальному комитету и Комитету регионов, Стратегия «от фермы до стола» для справедливой, здоровой и экологически чистой продовольственной системы, Брюссель, 20.05.2020, COMM (2020) 381 финал

    2) Джузеппе Винчи. Свободные семена в свободном состоянии. Постер. 5.4.20, https://ilmanifesto.it/liberi-semi-in-libero-stato/?fbclid=IwAR357w3k8wxe4A4I5hs-8MzjNwm-3TQSuWYLIo0_uksaa0TIp0SB63dP64A

    3) 'Как указано в Предложении о Регламенте Европейского парламента и Совета, устанавливающего правила поддержки стратегических планов, которые государства-члены должны разработать в рамках общей сельскохозяйственной политики (стратегические планы CAP) и которые финансируются Европейским сельскохозяйственным гарантийным фондом. (EAGF) и Европейского сельскохозяйственного фонда развития сельских районов (EAFRD), а также об отмене Регламента (ЕС) №. 1305/2013 Европейского парламента и Совета и Регламента (ЕС) №. 1307/2013 Европейского парламента и Совета, COM (2018) 392, 2018/0216 (COD), в полном соответствии с Сообщением Комиссии Европейскому парламенту, Совету, Европейскому экономическому и социальному комитету и Комитет регионов – Рамочная европейская стратегия функциональной совместимости – Стратегия реализации, COM (2017) 134.'Стратегия, примечание 17

    4) Комиссия основывает свои данные на исследовании: Cassini et al. (2019). Атрибутивная смертность и годы жизни с поправкой на инвалидность, вызванные инфекциями, вызванными антибиотикорезистентными бактериями, в ЕС и Европейской экономической зоне в 2015 г.: анализ моделирования на уровне населения. Ланцет Infect Dis. Том 19, выпуск 1, с. 55-56

    5) Мы вспоминаем решение Суда ЕС, который, отрицая возможность нанесения логотипа органического земледелия на гамбургеры из крупного рогатого скота, подвергнутого халяльному ритуальному забою, подтвердил, что методы забоя без оглушения не подходят для «полностью облегчить боль, страх или страдания животных так же эффективно, как убой, которому предшествует оглушение'. Европейский суд, решение 29.2.19, Œuvre d'assistance aux bêtes d'battoirs (OABA) против Министерства сельского хозяйства и питания, Bionoor SARL, Ecocert France SAS, Национальный институт животноводства и качества (INAO), С-497/2017

    6) Статистика сельского, лесного и рыбного хозяйства (2019). Статистические книги, Евростат

    7) Рабочий документ персонала Европейской комиссии. Анализ связей между реформой ЕСП и «Зеленым курсом». 20.5.20, SDW (2020) 93 финал

    8) Штеле С., Шульц Р. Сельскохозяйственные инсектициды угрожают поверхностным водам в глобальном масштабе. Proc Natl Acad Sci US A. 2015. 112 (18): 5750-5755. doi: 10.1073 / pnas.1500232112

    9) https://www.euractiv.com/section/agriculture-food/news/commission-upholds-highly-ambitious-targets-to-transform-eu-food-system/, https://www.euractiv.com/section/agriculture-food/news/new-food-policy-to-triple-amount-of-agricultural-land-farmed-organically-by-2030/

    + сообщения

    Дарио Донго, юрист и журналист, доктор наук в области международного пищевого права, основатель WIISE (FARE - GIFT - Food Times) и Égalité.

    + сообщения

    Получив диплом юриста в Тренто, она получает степень магистра пищевого права в Roma Tre. Страстный о еде и вине, между культурой и традициями.

    Статьи по Теме

    АРТИКОЛИ recenti

    Последние комментарии

    Переведите "